Виноград с гармоничным вкусом и тонким ароматом сорт Рошфор

Содержание

Самые устойчивые сорта винограда к болезням и различным вредителям

Виноград с гармоничным вкусом и тонким ароматом  сорт Рошфор

Получение обильных качественных урожаев во многом зависит от успешного выбора виноградных сортов садоводами.

Как показывает опыт, самые устойчивые сорта винограда к болезням, вредителям, посаженные на участке, гарантированно окажутся наиболее неприхотливыми в выращивании, уходе.

Чтобы сделать правильный выбор, желательно заранее подобрать оптимальные виноградные сорта, например, это могут быть сорта Низина, Фавор, Рождественский или Гевюрц Траминер,разведение которых принесёт удовольствие и порадует хорошими результатами сбора плодов.

Обзор сортов винограда и анализ их устойчивости к заболеваниям, вредителям

Современные селекционеры постоянно работают над выведением новых сортов винограда, обладающих повышенными показателями сопротивляемости к различным болезням, воздействию вредителей.

Садовод должен тщательно изучить устойчивые к болезням сорта винограда, чтобы в последствии максимально упростить для себя работы, связанные с уходом за растениями.

Посмотрите статью: Какие фунгициды для винограда являются наиболее эффективными?

Агат Донской

Сильнорослый виноград Агат Донской многие садоводы выбирают из-за его хорошей стойкости к заболеваниям (серой гнили, милдью), низким температурам (до — 26 ° С).

Столовый сорт винограда Агат Донской демонстрирует стабильные показатели высокой урожайности. Размеры сортовых гроздьев — крупные (400 — 600 гр.).

Ягоды винограда Агат Донской — большие, тёмно-синие, с мясистой мякотью, приятным вкусом. Культура нуждается в 1 — 2-х разовом сезонном опрыскивании.

Двиетский синий

Изучая описание сорта винограда Двиетский синий, выведенного, селекционерами из Латвии, нужно обратить внимание на впечатляющую устойчивость этой культуры к сильным морозам (до — 40 ° С).

Сам сорт считается среднеранним — для созревания урожая необходимо 120 дней. Грозди, ягоды винограда — средних размеров, окрас плодов — синий. Двиетский синий виноград, представляющий столовые технические сорта, по праву считается универсальным.

Разведение культуры не доставит хлопот по причине её стойкости к воздействию инфекций.

Восторг

Популярный сорт винограда Восторг — результат труда российских селекционеров, является одним из самых удачных. На его основе было выведено множество неприхотливых сортовых форм.

Гибридный виноград Восторг идеальный был создан, благодаря использованию наиболее качественного донорского материала — самых морозостойких, урожайных, быстро созревающих сортов.

Сегодня он получил широкое распространение во многих регионах нашей страны с весьма суровым климатом (со значениями зимних минусовых температур до — 25 º С). Восторг обладает хорошей сопротивляемостью инфекциям грибкового характера — милдью, серой гнили.

Тимур

Прекрасный сорт винограда Тимур замечательно чувствует себя в условиях средней полосы. Этот гибрид перенял лучшие черты у своих прародителей — виноградных сортов Фрумоаса Албэ, Восторг.

Сортовые ягоды притягивают взгляды своим светлым, почти белым окрасом, характерной удлинённой формой, наличием заострённого кончика. Виноград Тимур считается морозостойким (- 25 º С).

Из-за устойчивости растения к оидиуму, милдью, серой гнили его листам вполне достаточно 2 — 3-х сезонных обработок фунгицидами. Опасным для сорта считается клещ зудень.

Чтобы избежать неприятностей, при обнаружении вздувшихся участков — признаков заражения клещом, нужно выполнить опрыскивание кустов препаратами с содержанием серы.

Гарольд

На гибридный виноград Гарольд — отзывы от профессионалов и датчиков сугубо положительные. Эту культуру учёные вывели путём скрещивания сортов Аркадия, Восторг, Мускат.

Виноградарям импонируют быстрые сроки созревания (95 — 100 дней) плодов винограда Гарольд, хороший вкус, способность долго оставаться на лозах без осыпания, высыхания, поедания осами. Сортовые кисти средние по размерам и плотности, весят 0,4 — 0,7 кг. Плоды имеют жёлтый окрас, приятный вкус.

Культура спокойно переносит морозы до — 25 º С, обладает стойкостью к распространённым инфекциям (серой гнили, милдью, оидиуму).

Рошфор

Неприхотливый в уходе сорт винограда Рошфор характеризуется ранними сроками созревания, отличной морозоустойчивостью (до — 23 º С). Своим появлением на свет этот гибрид обязан скрещиванию двух замечательных сортов: Талисмана, Кардинала.

Сортовые ягоды обладают гармоничным вкусом, тонким мускатным ароматом. Рошфор весьма стоек к возбудителям грибковых инфекций: милдью, оидиуму, но нуждается в выполнении профилактического опрыскивания.

Эта культура восприимчива к филлоксере, зато осы, муравьи ей особо не страшны.

Маркетт

Изучив описание сорта винограда Маркетт, садовод сделает выводы о преимуществах этого молодого технического гибрида, уже оценённого американскими, европейскими виноделами.

Отличительной чертой Маркетт считаются её отменная морозостойкость (до — 38 º С), а также способность противостоять воздействию большинства распространённых виноградных инфекций (оидиум, милдью, чёрная гниль).

Чтобы обеспечить защиту растения от листовой филлоксеры, желательно ежегодно выполнять обработку кустов с помощью фунгицидов.

Монарх

Урожайный сорт винограда Монарх характеризуется хорошей морозоустойчивостью (- 25 º С).

Если удастся обеспечить надлежащие условия произрастания культуры, можно рассчитывать на более, чем солидные показатели при сборе яйцевидных крупных янтарно-жёлтых ягод. Виноград Монарх порадует садовода устойчивостью к серой гнили, милдью.

Главным врагом растения считается мучнистая роса, поражающая кусты, грозди. Благодаря профилактический обработке, можно успешно противостоять этой вредоносной инфекции.

Гелиос

Считающийся универсальным сорт винограда Гелиос нравится многим садоводам по причине своей морозоустойчивости и плодовитости. Сортовые ягоды имеют замечательный малиновый окрас, своеобразный мускатный вкус и неординарное послевкусие.

Безусловным плюсом данного гибрида является отсутствие у него боязни к воздействию гнили, мучнистой росы, филлоксеры. Также, ему не страшны осы.

Сорт считается несколько капризным, но если он будет посажен на просторном участке с плодородной почвой, то можно смело рассчитывать на получение хороших урожаев (при условии соблюдения рекомендованного ухода).

Атос

Суперранний столовый сорт винограда Атос не зря является фаворитом у многих садоводов, так же как и сорт Подарок Запорожью. Созревание его вкусных плодов происходит в июле.

Эта культура — результат скрещивания сортов Талисман, Кодрянка, является неприхотливой, устойчивой к милдью, оидиуму, мучнистой росе. Из-за возможности заражения растения серой гнилью, его нужно вовремя обрабатывать эффективными препаратами.

Цвет ягод сорта Атос — тёмно-синий, их форма — цилиндрическая, заострённая к низу. Вес спелой грозди достигает 0,7 — 1,5 кг.

Дубовский Розовый

Считающийся не до конца изученным, сравнительно молодой виноград Дубовский Розовый выглядит просто великолепно. Сортовые ягоды впечатляют огромными размерами, красивым тёмно-розовым окрасом. Виноградные грозди обладают чрезвычайно презентабельным внешним видом, поэтому они способны украсить любой праздничный стол.

Высокая урожайность культуры, её хорошая морозостойкость (- 24 º С), достаточная устойчивость к болезням грибкового происхождения, возможность выполнения транспортировки плодов на большие расстояния — все эти качества импонируют виноградарям.

Ежегодные профилактические обработки серосодержащими растворами в количестве 2 — 4 раз позволяют исключить заражение кустов оидиумом.

Плевен

Столовый сорт винограда Плевен вывели селекционеры из Болгарии. Преимуществами гибрида считаются: отличная морозостойкость (- 25 º С), сверхранние сроки созревания, прекрасная урожайность, неприхотливый характер.

Плевен идеально подходит для выращивания в российской средней полосе.

Специалисты отмечают достаточную стойкость культуры к болезням, однако сорт Плевен нуждается в проведении профилактических мероприятий предупреждения заражения оидиумом, филлоксерой, милдью.

Галбена Ноу

Сравнительно новый гибрид — виноград Галбена Ноу уже успел снискать одобрение у многих садоводов за счёт высоких показателей урожайности, вкусных и сладких плодов, отсутствии капризности в выращивании, уходе, стойкости к стуже, заболеваниям.

Специалисты относят его к лучшим мускатным сортам, практически лишённым недостатков. Созревание плодов приходится на 100 — 120-й день. Сортовые черенки укореняются и приживаются чрезвычайно быстро. Культура спокойно переносит морозы до — 26 º С.

Галбена Ноу не боится серой гнили, милдью, а вот оидиум является для сорта довольно серьёзной угрозой.

Таежный

Наверняка описание сорта винограда Таежный заинтересует хозяев, участки которых расположены в регионах с суровым зимним климатом.

Данный гибрид спокойно переносит морозы до — 32 º С, демонтирует отличные показатели урожайности, устойчивости к инфекциям.

В первый год выращивания сорта отмечается поражение кустов милдью, однако это не способно существенно повлиять на урожайность. Ко второму годы жизни растение приобретает большую стойкость к воздействию возбудителей болезней.

Мальбек

Среднеспелый сорт винограда Мальбек выведен во Франции. Мальбек — винный сорт, сбор урожая приходится на 140 — 155 день. Из этого винограда изготавливаются превосходные красные вина.

Ввиду низкой морозоустойчивости, данная культура нуждается в мероприятиях тщательного укрывания на зиму, чтобы избежать замерзания лоз, корней. Мальбек демонстрирует неплохую стойкость к оидиуму, однако он подвержен таким болезням, как милдью, серая гниль, антракноз.

Как следствие, ему показаны профилактические опрыскивания фунгицидами. Также отмечаются случаи поражения растения гроздевой листовёрткой.

Карменер

Старинный французский сорт винограда Карменер характеризуется средними сроками созревания плодов, сильными рослыми кустами. Эта культура считается относительно устойчивой к заболеваниям грибкового характера.

Из-за того, что у винограда Карменер нет должной сопротивляемости к заражению филлоксерой, сейчас он утратил свою популярность среди виноделов, уступив пальму первенства сортам с повышенным иммунитетом к этому вредителю.

Алиготе

Технический сорт винограда Алиготе пользуется спросом по причине высоких урожаев ягод (140 ц / 1 га), обладающих изысканным узнаваемым вкусом. Созревание культуры приходится на 130-е сутки.

Предпочтительна посадка кустов в климатических зонах с умеренно-холодными зимами, низкой влажностью. В условиях влажной погоды растение может поражаться серой гнилью, милдью. К воздействию оидиума Алиготе менее восприимчив.

Для сортовых плодов представляет угрозу гроздевая листовёртка.

Хороший уход — залог выращивания здорового, сильного винограда

К сожалению, ни один из приведенных выше сортов не обладает 100%-ной устойчивостью к распространённым заболеваниям винограда.

Чтобы гарантированно получить здоровые, сильные лозы, садоводу следует не отказываться от выполнения профилактических мероприятий обработки растений эффективными препаратами.

Очень важно грамотно подготовить черенки к хранению, что позволит в будущем сформировать здоровые кусты. Уничтожению подлежат побеги с механически повреждёнными, поражёнными болезнями участками.

Для успешной борьбы с милдью, пятнистым некрозом, оидиумом, практикуется обработка грунта с применением нитрофена, марганцевого калия. Это поможет не только предотвратить поражение кустов, но и отпугнёт грызунов, вредителей.

Виноградникам противопоказано чрезмерное увлажнение. В период роста, формирования плодов хватит еженедельного разового полива кустов. Цветущим растениям полив вообще не рекомендован. Виноградные лозы, с которых собран урожай, также можно не поливать.

Молодые побеги морозоустойчивых сортов нуждаются в укрытии на зиму слоем листвы, опилок. Чтобы избежать вреда от мелких грызунов, виноград желательно обработать перед зимой отпугивающими составами или установить на участке приманки с отравой.

Удачно выбранный виноградный сорт, устойчивый к болезням, демонстрирующий хорошие показатели урожайности, гарантированно станет предметом гордости садовода (при условии надлежащим образом организованного ухода за культурой). Употребление вкусных ягод, качественных соков, вин, джемов, сухофруктов принесёт немало удовольствия виноградарю и его домочадцам.

Источник: http://folwark.ru/vinogradarstvo/sorta/samye-ustojchivye-sorta-vinograda-k-boleznyam-i-razlichnym-vreditelyam.html

Сорт винограда Рошфор

Виноград с гармоничным вкусом и тонким ароматом  сорт Рошфор

/ Сорта винограда / Столовые

Множество селекций такого растения как виноград, приводит к появлению уникальных комплексных и чрезвычайно устойчивых сортов. Сегодня мы расскажем вам об одном из них, по праву считающимся достойным представителем гибридов — сорте винограда под названием Рошфор.

Виноград сорта Рошфор – это гибридный сорт винограда, полученный народным селекционером Павловским Е. Г. путем скрещивания двух других сортов: Талисмана и опыленного смесью пыльцы Кардинала. Его главными преимуществами является неприхотливость в уходе, высокая товарность, ранний период созревания, морозоустойчивость.

Описание внешнего вида Рошфора

Назначениестоловый
Морозоустойчивостьдо — 21 С
Форма гроздиконическая или цилиндроконическая
Вес грозди500—1000 г
Форма ягодовальная
Вес ягод8 — 13 г
Цвет  ягодот темно-красного и даже до полностью черного
Описание вкусагармоничный с тонким ароматом муската

Побеги у данного сорта винограда сильнорослые и достигают высоты 135 см, лоза вызревает почти на всю свою длину. Гроздь, как правило, крупная, конической или цилиндроконической формы, со средней плотностью и массой 500—1000 г. Ягоды у Рошфора также крупные, имеют овальную форму с размерами 28 х 26 мм и массой 8—13 г. Их окрас может меняться в зависимости от степени созревания – от темно-красного и даже до полностью черного, что свидетельствует о перезревании. Оптимальный цвет на период сбора урожая – темно-синий. Вкусные, зрелые — вкуснотища!

Описание основных характеристик Рошфора

Так как все характеристики винограда Рошфор имеют высокие показатели, а качество товарного вида его гроздей достигает почти 100% — этот сорт можно смело отнести к эталонным!

Описание вкусовых качеств винограда

Ягоды сорта имеют достаточно гармоничный вкус и тонкий аромат муската. Мякоть довольно мясистая и нежная. Кожица хрустящая и достаточно плотная, но при пережёвывании ощущается слабо.

Сахаристость ягод – 14—18%, кислотность – 4—7%.

Грозди могут висеть очень долго, сохраняя все вкусовые характеристики.

Описание урожайности Рошфора

Рошфор по праву относят к формам раннего срока созревания, так как период вегетации куста занимает 110—120 дней. Кроме того, цвести куст начинает в начале лета, а поэтому первые заморозки ему уже не страшны. Урожайность этого сорта средняя, 4—6 кг с одного куста, но при хорошем уходе и отличных погодных условиях может достигать 10 кг.

Описание устойчивости к погодным изменениям

Сорт Рошфор относится к морозоустойчивым сортам винограда и выдерживает снижение температуры до -23°С. Но вместе с тем он может сильно пострадать от холодных ветров.

Поэтому при выборе места посадки Рошфора, старайтесь укрыть его от продуваемых мест, предпочтите южный пристенок. Или посадите виноград в теплицу, как сделать теплицу для винограда своими руками, читайте на нашем сайте.

Готовя почву для посадки Рошформа, не забудьте провести мульчирование и дренаж. Также обильно полейте саженцы после посадки.

Описание болезней и вредителей сорта

Устойчивость к грибковым заболеваниям у винограда сорта Рошфор выше средней: к милдью – 3,5 балла, к оидиум — 3. Этот факт еще раз подтверждает, что селекционнные гибриды намного устойчивее обычных сортов. Но несмотря на это виноград также нуждается в профилактических опрыскиваниях.

Обычно их проводят до начала цветения и после сбора урожая.  Сорт восприимчив к филлоксере – если эти насекомые распространятся на корни и листья куста, уничтожить их будет чрезвычайно сложно. Осами и муравьями Рошфор поражается в редких случаях.

Чтобы предупредить нашествие насекомых, на грозди винограда следует одеть специальные сеточки или обработать химикатами. Выбор средств остается за вами!

Основные правила ухода

Этот сорт не нуждается в постоянном присмотре, а поэтому будет давать достойный урожай даже при отсутствии тщательного ухода.

Виноград нетребователен к почве, но согласно отзывам садоводов на песчаных почвах и при отсутствии удобрений количество побегов сокращается, а куст достигает меньшей высоты.

Сорт Рошфор очень теплолюбив, а поэтому идеальным местом его возрастания будут незатемненные участки с южной или юго-западной стороны зданий, хорошо освящаемые солнечными лучами и защищенные от сквозных ветров.

Грунтовые воды должны залегать на глубине в 2—2,5 м.

Время высаживания саженцев винограда Рошфор у разных садоводов может значительно отличаться. С первым весенним теплом можно осуществлять посадку сохраненных еще с осени саженцев, а также проводить прививание черенков к еще спящим подвоям. Важно заметить, что саженцы с зелеными побегами нужно высаживать только после прихода стабильно высоких температур и полного прогревания почвы.

Также практикуется осенняя посадка, оптимальный период – середина октября. А чтобы куст перенес зимние морозы, при снижении температуры его необходимо хорошо укрыть.

Посадка винограда

Как правило, посадка происходит двумя способами:

  • прививанием черенков к подвою.

Рассмотрим эти способы более детально:

Посадка собственными саженцами

Первым делом необходимо проверить почву на предмет наличия в ней вредителей филлоксеры и только в случае их отсутствия начинать проводить подготовку ямы для саженцев:

  1. За несколько недель до посадки выкопать углубление в почве (около 80 см);
  2. Дно засыпать слоем плодородной почвы, затем 2—3 ведрами органического удобрения и снова почвой;
  3. По истечении 2—3 недель в подготовленную яму поместить саженец и засыпать почвой;
  4. Поставить опору;
  5. Обильно полить;
  6. Провести мульчирование.

Как правило, черенки заготавливают в середине октября. Их нижнюю часть с двух сторон обрезают и опускают в воду. Если же посадка происходит осенью, рекомендуется провести парафинирование черенков, что позволит сохранить влагу более продолжительный период. Укореняются черенки винограда Рошфор просто и быстро, а поэтому этот способ посадки очень эффективен.

Прививание черенков к подвою

Чтобы подготовить подвой необходимо:

  • Удалить старый куст так, чтобы после него остался пенек высотою в 10 см. Его поверхность нужно хорошо зачистить и удалить всю грязь;
  • Посредине пенечка сделать раскол, в который и поместить обрезанной частью черенок;
  • Подвой необходимо плотно затянуть, используя веревку или ткань, а затем обмазать влажной глиной;
  • Высаживать привитые черенки нужно таким же способом, что и собственные саженцы.

Что посеешь, то и пожнешь — народная мудрость!

Общие рекомендации по уходу

Для обеспечения наибольшей урожайности винограда Рошфор необходимо соблюдать несколько советов:

  1. Как уже известно, этот сорт винограда очень восприимчив к филлоксере. Избавиться от этих вредителей очень сложно и почти невозможно, а лучшим способом защиты является профилактика. Она заключается в размножении Рошфора путем прививания его к подвоям других, более устойчивых к этому вредителю сортов.
  2. Для предотвращения развития грибковых заболеваний: рекомендуется проводить профилактические опрыскивания — в период отрастания однолетних побегов более 15 см, в фазу разрыхления соцветий, во время формирования ягод.
  3.  Этот сорт требует много влаги. Поэтому в период вегетации, перед началом цветения, во время формирования урожая и при засухах виноград нужно поливать.
  4. Для подавления развития сорняков и улучшения общего состояния почвы: после каждого полива необходимо проводить мульчирование мхом или опилками.
  5. Для стимуляции роста плодов рекомендуется проводить обрезку побегов на 6—8 глазков.

При использовании различных химических стимуляторов, таких как форхлорфенурон, размер ягод увеличивается, но вместе с тем сокращается их сахаристость. Поэтому нужно строго придерживаться правильной дозировки и частоты их использования.

Загрузка…

Источник: http://vvinograd.ru/sorta-vinograda/stolovye/roshfor.html

Виноград Рошфор

Виноград с гармоничным вкусом и тонким ароматом  сорт Рошфор

Виноград Рошфор выведен в 2002 году Е.Г.Павловским. Данная разновидность была получена сложным способом: опылением муската Талисман пыльцой винограда Кардинал. Хотя Рошфор является новым сортом, его неприхотливость и вкусовые качества способствуют его распространению на территории России.

Характеристики сорта

Подробное описание сорта Рошфор является следующим:

  • конусообразная форма грозди;
  • масса грозди от 0,5 до 1 кг;
  • овальная форма плодов;
  • размер ягод 2,6х2,8 см;
  • вес ягод от 10 до 13 г;
  • цвет плодов от красноватого до черного;
  • морозостойкость до -21°С.

Важно! Цвет винограда зависит от степени спелости. Для перезревших ягод характерен черный цвет.

Оценить внешние характеристики сорта Рошфор можно по фото:

Лоза винограда достигает 135 см. Созревание ягод происходит на всей длине лозы. Грозди и плоды довольно крупные.

Плоды винограда Рошфор имеют следующие показатели:

  • сахаристость 14-18%;
  • кислотность 4-7%.

За счет таких показателей сорт Рошфор считается эталонным в виноделии. Плоды отличаются гармоничным вкусом и ароматом муската. Мякоть достаточно мясистая, кожица плотная и хрустящая. Спелые черные гроздья можно оставить на лозе, со временем их вкус только улучшается.

Урожайность сорта

Рошфор является сортом раннего созревания, его период вегетации длится 110-120 дней. Виноград начинает цвести в начале лета, поэтому куст не подвержен весенним похолоданиям.

Виноград Рошфор имеет средние характеристики урожайности. С одного куста собирают от 4 до 6 кг винограда. При надлежащем уходе и благоприятных погодных факторах этот показатель может достигнуть 10 кг. Сорт является самоопыляемым, что положительно сказывается на урожайности.

Посадка и уход

Получить высокий урожай винограда Рошфор можно при соблюдении правил посадки и ухода за кустами. Виноград высаживают в солнечных местах, предварительно под куст готовят лунку. Дальнейший уход включает полив, мульчирование, обрезку виноградника, обработку от заболеваний и вредителей.

Правила посадки

Виноград не особо требователен к составу почвы. Однако на песчаном грунте и при отсутствии подкормок количество побегов сокращается. Также уменьшается высота растения.

Виноград сорта Рошфор предпочитает солнечные участки, при посадке рядом со зданиями выбирают южную или юго-западную сторону. Виноград требует защиты от ветра, поэтому сквозняков на месте высадки не должно быть.

Совет! Под виноградником глубина нахождения грунтовых вод должна составлять 2 м.

Осенняя посадка производится в середине октября. Чтобы растение перенесло зимние холода, ему требуется дополнительное укрытие.

Весной при потеплении можно посадить саженцы, сохраненные с осени. К спящим подвоям можно прививать черенки. Если саженец Рошфора уже выпустил зеленые побеги, то его высаживают только при окончательном прогревании грунта и установке стабильной температуры.

За несколько недель до посадки саженцев сорта Рошфор формируют яму глубиной 80 см. На дно насыпают слой плодородной почвы и 2 ведра органического удобрения, которые снова засыпают землей.

Саженец винограда аккуратно помещают в почву, засыпают землей и ставят опору. Затем нужно полить растением теплой водой. Такой способ посадки является очень эффективным для сорта Рошфор, поскольку саженцы быстро укореняются.

Полив и мульчирование

Виноград требует обильного полива во время вегетации и появления завязи. После посадки в грунте формируется лунка глубиной до 25 см и диаметром 30 см. Первое время производить полив рекомендуется в ее пределах.

Совет! На один куст сорта Рошфор требуется от 5 л воды.

Сразу после высадки виноград поливают каждую неделю. Через месяц частоту полива сокращают до одного раза в две недели. В засушливом климате допускается выполнять полив чаще. В августе виноград также не поливают, что улучшает созревание плодов.

Наибольшую потребность в поливе виноград испытывает при распускании почек, после завершения цветения и в период активного созревания плодов. Во время цветения Рошфор не нужно поливать, чтобы избежать осыпания соцветий.

Сохранить влагу в почве и предотвратить рост сорняков помогает мульчирование. В качестве мульчи применяется солома или опилки. Мульчирование принесет пользу в южных регионах, тогда как в другом климате скорее произойдет охлаждение корневой системы.

Обрезка винограда

Обрезка сорта Рошфор выполняется осенью и весной. Максимальная нагрузка на куст составляет 35 почек.

На каждом побеге оставляют до 6-8 глазков. Осенью виноград обрезают до первых заморозков, после чего укрывают его на зиму.

Весной работы проводятся при потеплении до +5°С, пока не началось сокодвижение. Удалению подлежат побеги, которые вымерзли за зиму.

Защита от заболеваний

Виноград сорт Рошфор отличается средней стойкостью к грибковым заболеваниям. Одним из наиболее распространенных поражений, которое охватывает куст, является мучнистая роса. Ее грибок проникает в листовую пластину винограда и питается соком ее клеток.

Важно! Мучнистую росу определяют по сухому налету на листьях.

Заболевание быстро распространяется и охватывает соцветия и стебли. Поэтому для борьбы с мучнистой росой нужно немедленно принять меры.

Споры заболевания активно развиваются при высокой влажности. В результате виноград теряет плоды, соцветия и листья. При поражении в период плодоношения ягоды трескаются и подгнивают.

Эффективным средством от мучнистой росы является сера, соединения которой разрушают грибок. Опрыскивание винограда Рошфор проводится утром или вечером каждые 20 дней.

Для избавления от болезни на 10 л воды разводят 100 г серы. В целях профилактики готовится состав на основе 30 г этого вещества.

Совет! Любая обработка химическими препаратами запрещена в период созревания грозди.

В профилактических целях виноград обрабатывают фунгицидами (Ридомил, Вектра, медный и железный купорос, бордосская жидкость). Покупные средства разводят водой строго в соответствии с инструкцией.

Защита от вредителей

Сорт Рошфор отличается восприимчивостью к филлоксере. Это мелкое насекомое, которое питается корнями, листьями и побегами растений. Размер личинок филлоксеры составляет 0,5 мм, взрослая особь достигает 1 мм.

При прогревании воздуха до +1°С начинается жизненный цикл филлоксеры, который длится до поздней осени. В итоге страдает корневая система винограда, что приводит к гибели куста.

Выявить вредителя можно по наличию на корнях бугорков и других образований. Зараженный виноградник не подлежит лечению и полностью уничтожается. В течение следующих 10 лет на его месте запрещено высаживать виноград.

Поэтому при выращивании винограда Рошфор повышенное внимание уделяют профилактическим мерам.
Совет! Перед посадкой покупные саженцы замачивают на 4 часа в растворе Регента.

Между рядами с виноградом Рошфор можно посадить петрушку. По наблюдениям виноградарей, это растение отпугивает филлоксеру.

Для профилактики виноград опрыскивают фунгицидами после появления 3 листа на побегах. Использовать можно средства Актара, Наповал, Конфидор и другие.

Отзывы садоводов

Рошфор является любимчиком в нашей семье: дает стабильной большой урожай, долго висит, сохраняя свои внешние и вкусовые качества. Приобрела его после положительных отзывов соседей, поскольку захотело поподробнее узнать его характеристики. Еще один плюс – его не повреждают осы. Проблем с заболеваниями Рошфора также не было.

Четыре раза провожу обработку: при закрытой почке, росте побегов, до и после цветения. Анна, 35 лет, Краснодарский край Выращиваю Рошфор уже несколько лет и еще ни разу не пожалела о своем выборе. Сорт дает стабильный урожай, горошения не наблюдала. На вызревание требуется около 110 дней. Вес гроздей более 1 кг. Вес ягод достигает 20 г, мякоть плотная, с мускатным привкусом.

Ягоды долго хранятся и имеют хороший внешний вид. Иван, 67 лет, г. Волгоград Рошфор на участке отличается красивой гроздью и цветом ягод. Плоды напоминают немного сливы, имеют бугристую поверхность. Виноград очень сладкий, содержит много сахара. Вес гроздей получается около 800 г. Снимаю уже в начале августа, в это время остальной виноград еще созревает.

Выполняю две профилактические обработки от заболеваний, поэтому никаких признаков милдью не наблюдаю.

Заключение

Сорт Рошфор отличается прекрасными вкусовыми качествами, неприхотливостью и средней урожайностью. При качественном уходе можно повысить плодоношение куста. Обязательно проводится обработка виноградника от заболеваний и вредителей.

Об особенностях сорта Рошфор можно узнать из видео:

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-roshfor.html

Описание сорта

Крупные гроздья винограда Рошфор конической формы, в среднем весят 500-900 граммов. Вид их нарядный, ягоды размещены плотно. Профессиональные эксперты оценили товарный вид гроздей на 100%, сделав их эталоном для других сортов.

Сроки вегетации куста очень короткие: грозди полностью вызревают за 105-110 дней. Виноград созревает в первой половине августа, даже на 10 дней раньше сорта Кардинал — своего родителя.

Окрас ягод этого сорта может меняться от темного красного до темного фиолетового и даже черного при перезревании. Форма ягод круглая, немного приплюснутая по бокам. Размеры в среднем составляют 2,8х2,6 сантиметров, масса достигает 7-9 граммов. Отдельные ягоды при хорошей агротехнике могут весить около 12 граммов.

Куст начинает цвести в начале июня, поэтому весенние заморозки урожаю не страшны. К плодоношению в целом куст расположен хорошо, поскольку имеет обоеполые цветки. Рошфор без посторонней помощи прекрасно опыляется и выносит любую нагрузку урожаем. Для сорта характерно хорошее вызревание побегов.

Виноград Рошфор обладает довольно гармоничным вкусом, пропитанным тонким и приятным мускатным ароматом. Нежная мясистая мякоть придает вкусу особую утонченность. Кожица винограда достаточно плотная, но на вкус также не влияет.

Находящиеся внутри ягод 1-4 зернышка при еде легко отделяются от сочной мякоти. Сахаронакопление достигает 14-15%, кислотность ягод относительно низкая — 4-5 г/л. Вкусовые качества винограда оценены дегустаторами в 4,4 балла из 5.

Виноград Рошфор устойчив к понижению температуры до -23°С. При выращивании в условиях средней полосы на зиму требуется укрывать лозу.

Урожайность

Урожайность винограда Рошфор средняя, при хорошем уходе в редкие годы — высокая. С одного куста данного сорта за сезон можно собрать 4-7 килограммов плодов. При благоприятных погодных условиях и хорошем уходе урожайность может достигать 10 килограммов с куста. Сохраняя вкусовые качества, спелые грозди могут долго висеть на кусте.

Рошфор — столовый сорт винограда. Грозди его имеют отличный товарный вид. Мясистые сочные ягоды особенно ценятся любителями виноделия и в ресторанном бизнесе. Кисти винограда хорошо сохраняются и переносят перевозку.

Виноград Рошфор был выведен народным селекционером Е. Г. Павловским.

Родительской формой стал сорт Талисман, который был опылен смесью пыльцы крупноягодного сорта Кардинал с европейскими и амурскими виноградными формами.

Результатом стал устойчивый сорт винограда, практически не требующий внимания со стороны виноградаря. Сорт широко районирован и все чаще встречается на участках садоводов-любителей.

Отзывы садоводов

Большинство виноградарей считает сорт Рошфор одним из самых достойных: у винограда с темным окрасом кожицы такие ранние сроки созревания, размерные характеристики и высокая устойчивость встречаются очень редко.

Оставляя свои отзывы, садоводы обращают внимание на достоинства сорта:

  • обоеполые цветки, которые обеспечивают хорошее опыление и стабильность урожаев, отсутствие горошения ягод;
  • пригодность к транспортировке;
  • простота размножения;
  • хорошее хранение плодов после срезания с куста;
  • высокая устойчивость к милдью и оидиуму;
  • хорошее плодоношение без регулярных подкормок и тщательного присмотра;
  • высокая зимостойкость.

Среди недостатков сорта винограда Рошфор садоводы называют восприимчивость к филлоксере. Лучше размножать его прививками к подвоям устойчивых к этому вредителю сортов.

В период цветения особенно опасны для куста винограда Рошфор холодные сквозные ветры, которые способны полностью обнести все цветки и лишить садовода урожая. По этой причине выращивать данный сорт лучше всего на безветренных или защищенных от ветра строениями участках.

Ягоды винограда Рошфор окрашиваются в темно-синий цвет раньше, чем созревают и набирают сахар, поэтому даже темный виноград должен повисеть на ветках для дозревания. Данный сорт имеет склонность к горошению ягод, которая проявляется не каждый год.

Выращивание винограда Рошфор

Нарядные грозди винограда Рошфор порадуют глаз садовода только при выполнении всех рекомендаций по выращиванию и уходу.

Выбор места и сроки посадки

Виноград Рошфор очень теплолюбивый, поэтому высаживают его только на солнечных участках. В затененном месте куст будет развиваться плохо, а о богатых ранних урожаях можно вообще забыть.

Рошфор не терпит сильных ветров и поэтому самый оптимальный вариант его посадки — укрытое место с юго-западной или южной стороны дома. Строение послужит виноградному кусту опорой для плетения побегов и одновременно защитит от северных сквозных ветров.

При посадке винограда немаловажно учитывать и расстояние между кустами. Это позволяет не допустить затенения кустами друг друга. Лучше всего высаживать характерные сорту Рошфор сильнорослые растения на расстоянии не менее 2 метров друг от друга, хотя отступать можно и на 4 метра. Благодаря этому куст получает пространство для плетения и получения из почвы питательных веществ.

Сроки посадки винограда могут быть растянутыми в зависимости от времени года и способа посадки. Сохраненные еще с осени виноградные саженцы весной высаживают с приходом первого тепла. В это же время виноградные черенки прививают к еще спящим подвоям. Подобные действия в целом можно осуществлять и позднее, до середины апреля.

Высаживать виноградные саженцы, выращенные из черенков и имеющие зеленые побеги, нужно только с наступлением по-настоящему теплой стабильной погоды. Зачастую делают это даже в первых числах июня.

Осенняя посадка более сжата в сроках. В зависимости от климатических условий региона, проводится она обычно в середине октября или немного ранее или позднее.

Главное преимущество осенней посадки в том, что в это время заготавливают посадочный материал, поэтому намного проще посадить растения сразу в землю, а не хранить до весны. Многие садоводы переживают, что зимой куст можно заморозить. Однако эти беспокойства будут напрасны, если хорошо укрыть его.

Виноград Рошфор в общих чертах не является особо привередливым, но для его роста требуется плодородная почва. Лучше всего подойдут легкие почвы, впитывающие влагу, но не удерживающие ее надолго. Виноград имеет очень мощную корневую систему, поэтому при выборе места посадки необходимо учитывать уровень залегания грунтовых вод, который должен быть не менее 2-2,5 метров.

Выбор саженцев

Покупая саженцы, нужно обращать внимание на корневую систему: корни должны быть белыми и не поврежденными. Зеленый цвет среза будет свидетельствовать о том, что саженец здоров.

Технология посадки

Высаживая виноград Рошфор на собственные корни при помощи саженцев, нужно обязательно убедиться, что в грунте нет филлоксеры. При обнаружении заболевания необходимо тщательно обработать почву и на несколько лет оставить бесплодной.

Выполнив эти действия, можно приступать к подготовке посадочной ямы для саженца:

  1. Готовят ее заранее, чтобы успели просесть внесенные удобрения.
  2. Ширина и глубина ямы — 80 сантиметров.
  3. Смешав хорошую плодородную почву с 2-3 ведрами перегноя, засыпают смесь на дно ямы.
  4. Удобрения прикрывают еще одним слоем простой почвы, чтобы высокая концентрация удобрений не повредила корневую систему саженца.
  5. На несколько недель оставляют яму в покое.
  6. Саженец помещают в яму до уровня корневой шейки и постепенно засыпают грунтом. Чтобы не осталось промежутков с воздушными подушками, для уплотнения почвы после половины данного процесса необходимо влить в яму ведро воды.
  7. После посадки возле винограда нужно вбить опору.
  8. Вокруг только посаженного саженца требуется обильно увлажнить почву и замульчировать.

Виноград Рошфор особенно восприимчив к поражению филлоксерой. Посадка его на собственные корни в связи с этим может оказаться неудачной. Поэтому прививка на более устойчивые подвои — самый эффективный способ размножения этого винограда.

Проводить такую прививку можно и на саженцах, которые куплены в питомниках. Если же на участке есть старый куст винограда, давно требующий замены, можно смело прививать к нему Рошфор и получать хорошие урожаи.

Черенки Рошфора очень быстро и хорошо укореняются. Заготавливают их обычно осенью. Длинные черенки вырезать не нужно: достаточно 2-3 глазков. Нижнюю часть для более эффективной укореняемости обрезают с двух сторон и на некоторое время опускают в воду. Прививая черенок на зиму, нужно его запарафинировать, чтобы надольше сохранить влагу.

Подготовить сам подвой несложно. Старый куст необходимо удалить, оставив ровный срез и пенечек высотой 10 сантиметров. Поверхность среза тщательно зачищают и делают посередине подвоя неглубокий раскол, в который помещают обрезанной частью черенок. Подвой после этого стоит плотно затянуть тканью или веревкой и обмазать влажной глиной.

Борьба с вредителями и болезнями

Филлоксера

Стойкость к грибковым заболеваниям у винограда сорта Рошфор средняя. Наиболее распространенное поражение — мучнистая роса, грибок которой питается соком клеток, проникая в листовую пластину. Определить мучнистую росу можно по сухому налету на листьях. Быстро распространяясь, заболевание охватывает стебли и соцветия.

Активно развиваются споры заболевания при высокой влажности. Виноград в результате теряет соцветия, плоды и листья. Ягоды при поражении в период плодоношения трескаются и подгнивают.

Грибок разрушают соединения серы. Для избавления от болезни готовят раствор из 100 граммов серы и 10 литров воды. Для профилактики используют состав на основе 30 граммов вещества. Опрыскивают виноград Рошфор каждые 20 дней утром или вечером. В период созревания гроздей запрещена любая обработка химическими препаратами.

Сорт Рошфор может поражать филлоксера. Это мелкое насекомое питается листьями, корнями и побегами растений. Личинки филлоксеры имеют размер 0,5 миллиметра, взрослые особи — до 1 миллиметра. Жизненный цикл филлоксеры начинается, когда воздух прогреется до +1°С, и длится до поздней осени. Поражение корневой системы приводит к гибели куста.

Вредителя выявляют по бугоркам и другим образованиям на корнях. Зараженный виноградник не подлежит лечению и должен быть полностью уничтожен. На его месте в течение следующих 10 лет виноград высаживать запрещено.

Повышенное внимание при выращивании винограда уделяют профилактике. После появления на побегах третьего листа виноград опрыскивают Конфидором (0,5 грамма на 10 литров воды) или Актарой (1,4 грамма на 10 литров воды).

Сорт Рошфор неприхотлив в уходе, но соблюдение определенных правил способствует получению богатого урожая.

Подкормка

В течение всего вегетационного периода проводят подкормки винограда. Рекомендуется использовать для них минеральные удобрения, которые растворяют в воде или вносят под кусты в гранулированном виде, совмещая с поливами.

Весной и в начале лета необходимо вносить вещества, богатые азотом, который стимулирует рост зеленой массы. Для следующих подкормок применяют фосфорные и калийные удобрения, ускоряющие рост и созревание плодов. Через каждые 2-3 года осенью вносят под кусты компост или коровяк.

Правила обрезки

Обрезку сорта Рошфор выполняют осенью и весной, оставляя на каждом побеге 6-8 глазков. Осенью виноград нужно обрезать до первых заморозков и после этого укрыть на зиму. Весной проводят работы до начала сокодвижения, когда потеплеет до +5°С. Вымерзшие зимой побеги подлежат удалению.

Виноград Рошфор нуждается в большом количестве влаги. Растение нужно обязательно поливать, когда куст вступает в вегетацию, перед цветением и во время формирования будущего урожая.

В период цветения Рошфор не поливают, чтобы не осыпались соцветия. В грунте после посадки формируют лунку глубиной до 25 сантиметров и диаметром 30 сантиметров. Полив первое время рекомендуется производить в ее пределах. Одному кусту винограда требуется от 5 литров воды.

Виноград сразу после высадки поливают еженедельно, через месяц сокращают частоту полива до одного раза в 2 недели. Требуются поливы и в засушливые периоды. Для улучшения созревания плодов в августе виноград не поливают. Почву после каждого полива мульчируют мхом или опилками слоем толщиной 3-4 сантиметра.

Укрытие на зиму

Рошфор — сорт винограда средней выносливости с переносимостью низких температур до -23°С. В регионах с возможными более сильными морозами куст необходимо укрывать. Лозу нужно освободить от подпорки и уложить на землю, закрепить скобами и укрыть лапником, соломой, геотекстилем, засыпать землей. Грунт нужно брать в стороне, чтобы не нарушить укрытие корней куста.

Источник: https://rassada.info/vinograd/roshfor.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.