Самая высокопродуктивная и популярная порода в России куры Леггорн

Содержание

Куры породы леггорн: продуктивность и преимуществ содержания

Самая высокопродуктивная и популярная порода в России  куры Леггорн

Хотя у каждого вида сельскохозяйственных животных всегда имеется множество пород разной специализации и уровня продуктивности, среди них редко находятся такие, которых можно было бы считать безусловным лидером по эффективности. Одной из таких немногих пород являются куры-несушки леггорн. Им в самом деле нет равных в яйценоскости, а потому они приобрели огромную популярность по всему миру как в среде промышленных птицеводов, так и среди любителей.

статьи:

История появления породы леггорн

Исторической родиной леггорнов, где впервые они была сформированы как целостная порода, является Италии. Не совсем ясно, когда именно это произошло, но уже к началу XIX века порода существовала. Правда, тогда она еще не отличалась выдающимися показателями продуктивности, а потому была известна лишь в регионе Тоскана.

Несмотря на довольно средние показатели яйценоскости и скороспелости, куры леггорн в начале XIX века, тем не менее, отправлялись на экспорт сначала в Англию, а оттуда в США. Американские селекционеры, активно занимавшиеся в то время выведением новых высокопродуктивных пород, использовали «итальянских» кур, как их тогда называли, в своих экспериментах.

Очень быстро выяснилось, что «итальянки» обладают большим потенциалом. Скрещивание с испанскими породами, белой миноркой, японскими декоративными курами и даже с бойцовыми дало неожиданно хороший результат. В 1860-х годах итальянских кур в США начали называть «леггорнами», что является англифицированной версией названия города, из окрестностей которого происходит порода — Ливорно.

А в это время эксперименты по совершенствованию и улучшению породы достигли уже той стадии, когда можно было зарегистрировать ее официально. Первый стандарт породы леггорн в США датируется 1874 годом. В последующем стандарт неоднократно обновлялся.

В течение последней четверти XIX века обновленные и усовершенствованные леггорны из США начали распространяться по Европе, в том числе были экспортированы обратно в Италию.

К началу XX века порода уже была более-менее хорошо известна всем европейским птицеводам. Во многих странах местные селекционеры продолжили работу по улучшению породы, подарив миру множество региональных подтипов.

Параллельно леггорнов использовали для улучшения существующих местных пород и создания на их основе новых.

На территорию нашей страны порода впервые попала во второй половине 1920-х годов. Тогда промышленное птицеводство в СССР находилось в зачаточном состоянии, и леггорнов в основном использовали для создания русской белой породы, а также в относительно небольших количествах разводили в себе.

В 1960-х годах вслед за общемировым бумом промышленного птицеводства СССР также налаживает новую систему разведения и выращивания домашней птицы. Для быстрого наращивания высокопродуктивного поголовья выбор падает на курицу леггорн, которую в большом количестве импортируют из-за рубежа.

В целом можно утверждать, что расцвет промышленного птицеводства в XX веке состоялся в значительной мере благодаря породе леггорн. Именно она, а также производные от нее кроссы составляют основу поголовья несушек в большинстве стран мира.

Описание кур породы леггорн

Ввиду того, что порода является довольно старой и очень популярной во всем мире, сегодня во многих странах существуют собственные стандарты для леггорнов местных популяций. По сути, в каждой стране порода представлена несколькими внутрипородными типами, используемыми преимущественно местными птицефабриками. В таких условиях общемировой стандарт является достаточно условным понятием.

При всем разнообразии леггорнов, все они обладают достаточно мелкой конституцией, что вообще характерно для кур яичного направления. Форма туловища у них клиновидная с округлой и немного выпяченной вперед грудью. Спина широкая и удлиненная, вогнутая по центру.

Голова небольшая, украшена ярким красным гребнем довольно больших размеров. У петухов леггорн он, как правило, прямостоячий, а у куриц — свешенный набок. Шея длинная, даже немного непропорционально длинная. А вот ноги вполне нормальной длины, но достаточно тонкие.

И петухи, и курицы породы леггорн обладают довольно массивным хвостовым оперением. Порой различить курицу и петуха можно лишь по гребню на голове.

Хотя в обывательском представлении леггорны являются породой белоснежных кур, на самом деле существует несколько видов окраски, включая куропатчатую, палевую и уникальную пятнистую.

Впрочем, некоторые типы окраски рассматриваются как отдельная порода на основе леггорнов.

В промышленном птицеводстве долгое время преобладали белые леггорны, однако по мере роста потребительского спроса на яйца с коричневой скорлупой птицефабрики стали больше внимания уделять разведению цветных леггорнов.

Характер у этих птиц довольно спокойный и даже флегматичный. Интересно, что, поскольку порода адаптирована под промышленное разведение, инстинкт наседки у куриц практически отсутствует.

Помимо чистопородных кур существует множество кроссов, выведенных на их основе. Большинство из них обладают существенно отличной от материнской породы внешностью, как например карликовый мини леггорн.

Продуктивность леггорнов

Леггорны являются не просто классической породой яичного направления. По большому счет, они задают стандарт яичных пород, являясь законодателями «жанра». Высокие показатели яйценоскости сделали их наиболее популярной и востребованной породой несушек в промышленном птицеводстве.

Поскольку все силы птица тратит на производство яиц, размеры несушек относительно небольшие — всего лишь около 1,5—2 кг у куриц и 2,3—2,5 кг у петухов. Соответственно ни о какой мясной специализации здесь речь не идет. Курица породы леггорн подлежит забою только после того, как выйдет из возраста максимальной яйценоскости.

Половая зрелость наступает достаточно рано — в возрасте 4,5—5 месяцев. Это позволяет леггорнам максимально быстро приступать к носке яиц.

В первый год после полового созревания несушка способна давать до 300 яиц, хотя средние показатели несколько ниже и составляют 200—250 штук в год. Абсолютный рекорд породы составляет 371 яйцо за год. Средняя масса яиц относительно невелика — 55—58 г.

По истечении первого года яйценоскость резко снижается, поэтому в промышленных птицекомплексах поголовье обновляют в возрасте полутора лет.

Кормление и содержание кур породы леггорн

Обычно высокопродуктивные породы сельскохозяйственных животных требуют больших хлопот по созданию для них оптимальных условий содержания. Однако в случае с леггорнами это не так.

Птица хорошо приспособлена практически к любым обстоятельствам: обычный деревенский курятник, клеточная батарея на ферме или полноценный промышленный птичник с напольным содержанием — везде несушки леггорн чувствуют себя прекрасно.

Поскольку порода предназначена исключительно для носки яиц и характеристики мяса значения не имеют, оптимальным способом всё же является клеточное содержание. В таких условиях гораздо легче контролировать режим кормления, состояние здоровья и банально проще собирать яйца. При этом птиц можно вообще не выпускать на прогулки.

>

При использовании промышленных методов содержания следует иметь ввиду, что спустя год интенсивной яйценоскости курица сильно истощается и даже то скудное мясо, которое на ней имеется едва ли представляет собой большую ценность в плане коммерческой реализации. Его либо пускают в переработку, либо продают по сильно сниженным ценам.

Если же содержание леггорнов предполагается в частном домохозяйстве для удовлетворения потребностей своей семьи в яйцах и курятине, то лучше отказаться от промышленного клеточного содержания и предоставить птице возможность гулять и питаться в том числе подножным кормом. В этом случае яйценоскость, вероятно, несколько снизиться, но зато повысится качество мяса, и его можно будет свободно употреблять в пищу.

Хотя в целом леггорны считаются спокойными, в период интенсивной яйцекладки у некоторых несушек под воздействием громкого шума может наступать шумовая истерия. В таком состоянии птица громко кричит, машет крыльями и проявляет агрессию. В этой связи очень важно оградить несушек от возможных громких шумов.

В остальном же содержание леггорнов не требует никаких особых условий. Их можно держать вместе с обычными домашними курочками в общих курятниках. Главное соблюдать элементарные санитарные нормы.

В вопросах того, чем кормить леггорнов, также не возникает никаких сложностей. В силу своего малого размера эти курицы едят очень мало, и практически всё съеденное конвертируется в яйца. Однако качество пищи должно быть высоким.

Корма непременно следует сбалансировать по содержанию в них белков и минеральных веществ. Основу рациона должно составлять качественное зерно, а также влажные мешанки и витаминные корма. При этом зерно, костная мука и мел должны быть в кормушках всегда.

Разумеется, нельзя забывать и о воде, которая также должна быть чистой и свежей.

Преимущества и недостатки породы леггорн

Не существует более популярной и востребованной породы яичных кур, чем леггорн. Не будет преувеличением сказать, что на ней держится все современное промышленное птицеводство яичного направления. Статус лучших несушек сам по себе недвусмысленно говорит о том, какими очевидными преимуществами обладает эта порода:

  1. Потрясающая яйценоскость. В домашних условиях куры несушки леггорн в первый год дают в среднем около 200 яиц среднего размера. Ни одна обычная курица даже близко не подходит к этому показателю. При использовании промышленных методов содержания и разведения яйценоскость можно довести до 250, а то и до 300 яиц в год.
  2. Ранее половое созревание. Леггорны готовы к откладыванию яиц уже в возрасте пяти месяцев, что почти вдвое раньше большинства обычных кур. Таким образом, непродуктивный период жизни у этих птиц очень короткий.
  3. Низкое потребление кормов. В сравнении даже с обычными курами смешанного типа леггорны едят заметно меньше. А сравнивать с ними прожорливых бройлеров и вовсе нет смысла.
  4. Непритязательность в содержании. Если не брать в расчет шумобоязнь в период интенсивной яйценоскости, леггорны предельно просты в уходе и содержании. Они легко адаптируются к любым условиям и климату.
  5. Спокойный характер. В целом эти птицы обладают спокойным флегматичным характером, и если их не пугать, то никогда не проявляют агрессию.

Недостатки, которыми обладают куры породы леггорн, совершенно незначительны на фоне столь весомых преимуществ. Однако забывать о них всё равно не следует:

  1. Низкий выход мяса. Помимо того, что живая масса у леггорнов совсем небольшая, количество мяса на тушке и вовсе мало. Ни о каком курином филе здесь речь не идет. Максимум, что с нее можно получить — это суповой набор.
  2. Короткий период яйценоскости. Строго говоря, несушки-леггорны способны нести яйца всю жизнь. Однако высокая яйценоскость отмечается только в течение первого года после начала кладки. Затем показатели продуктивности резко снижаются, порой опускаясь ниже уровня кур смешанного типа. По этой причине для коммерческого содержания выгодны только молодые куры, а более старых приходится уничтожать.
  3. Пугливость во время кладки. Курица несушка леггорн, откладывающая яйца очень восприимчива к громким шумам и реагирует на них в крайней степени неадекватно. Очень важно оградить курятник с леггорнами от любых источников громких звуков.
  4. Отсутствует инстинкт наседки. Парадокс, но леггорны несут яйца в больших количествах, абсолютно не задаваясь вопросом зачем. Несушки не стремятся высидеть из них цыплят и не умеют их водить. Разводить леггорнов можно только с помощью инкубаторов, либо подкладывая их яйца другим породам кур с нормальным материнским инстинктом.

Выгодны ли несушки леггорн в России?

Как показывает практика, леггорны в равной мере хорошо несутся и показывают отличные результаты и в частных домохозяйствах, и на небольших фермах, и на промышленных птицефабриках.

С коммерческой точки зрения характеристика кур леггорн является просто идеальной: они мало едят, очень хорошо несутся, не требуют каких-то сверх особых условий содержания или кормов. Таким образом, вопрос рентабельности разведения леггорнов упирается лишь в возможность организовать сбыт продукции, поскольку проблем с достижением оптимальной себестоимости продукции нет.

Однако следует учесть, что выход мяса с куриц породы леггорн совершенно минимальный. При крупно-товарном производстве особой проблемы это не составляет, поскольку мелкие тушки леггорнов можно перерабатывать для производства тех же собачьих кормов.

А вот для частного домохозяйства, где от куриц хотят получить не только яйца, но и вменяемое количество мяса, леггорны могут оказаться не оптимальным вариантом.

Впрочем, для получения мяса в домашних условиях всегда можно использовать наряду с леггорнами еще и мясных бройлеров, либо просто мясную породу.

Источник: https://xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/articles/kury-porody-leggorn-produktivnost-i-preimushhestv-soderzhaniya/

Порода кур Леггорн: описание, продуктивность и условия содержания

Самая высокопродуктивная и популярная порода в России  куры Леггорн

Куры Леггорн разводятся на территории России с 20-х годов прошлого века. Их продуктивные качества по достоинству оценены владельцами частных хозяйств и птицефабриками. Порода не требовательна к условиям содержания и сохраняет высокую яйценоскость в любом климате, поэтому её выращивание экономически выгодно.

История возникновения породы

Порода кур Леггорн имеет итальянское происхождение. Она выведена селекционерами в 19 веке, а затем стала основоположницей многих новых продуктивных кроссов, созданных селекционерами по всему миру.

Повышенные показатели яйценоскости появились у кур леггорн не сразу. В процессе селекции первоначальный вариант породы скрещивался с другими породами: японскими декоративными, испанскими, бойцовыми курами.

Совершенствование породы производилось на территории США, поэтому куры леггорн считаются американской породой. В настоящее время куры этой породы составляют практически 95% всего поголовья, выращиваемого на территории Америки.

В Россию порода  впервые была завезена в 20-х годах прошлого столетия. Популярность на территории страны куры приобрели позже, с 1946 года. Впоследствии на основе породы леггорн было получено множество кроссов, популярных в настоящее время.

Описание и характеристика породы, фотографии

Порода леггорн насчитывает около 20 разнообразных расцветок, но наиболее популярна белая разновидность. На птицефермах и частных подворьях также встречаются бурые, пёстрые, голубые, палевые, золотистые, пегие, коричневые и серебристые леггорны.

Семья курочек Леггорн На фото петушок породы Леггорн Курицы Леггорн на фото

Куры породы леггорн любой расцветки соответствуют следующим внешним характеристикам:

  • Тело клиновидное, сложенное пропорционально, приподнятое.
  • Грудь выступающая вперёд, округлая.
  • Спина широкая, вогнутая в области поясницы.
  • Голова небольшая, с прямостоячим гребнем. У курочек гребень свешивается на бок, у петухов стоит вертикально.
  • Шея длинная, с изящным изгибом.
  • Клюв короткий, крепкий, светло-жёлтый.
  • Серёжки средней длины, насыщенного красного цвета, закруглённые.
  • Ноги длинные, стройные, ярко жёлтые. С возрастом окраска ног становится синевато-белой.
  • Хвост у петуха с длинными косицами, приподнятый. У курочек опущен вниз.

Разновидности породы

За время существования породы стараниями селекционеров выведено множество разновидностей леггорнов.

Существует несколько разновидностей породы Леггорн.

Наиболее распространены и популярны следующие:

  • Белый леггорн – самая распространённая разновидность породы. Белый леггорн – родоначальник породы. Окрас перьев птицы полностью белоснежный, без вкраплений других цветов.
  • Бурый или коричневый леггорн – выведен в Италии. В данной расцветке ярко выражены отличия петуха и курицы. Окраска курочки коричневатая, равномерная по телу и слегка темнее к хвосту. Петух имеет разнообразную окраску: спина и шея переливается всеми оттенками золотисто-красного тона, хвост, грудь и живот – чёрные  с зеленоватым блеском. Всё перо имеет стальной блеск.
  • Кукушечно-куропчатый леггорн выведен в Великобритании. Куропчатые петухи-леггорны были скрещены с курами полосатого плимутрока. Затем полученный кросс вновь был скрещен с куропчатыми курами. Полученный кросс назван легбар.
  • Золотой леггорн – имеет яркое золотисто-коричневое оперение. Птицы лёгкие – до 2 килограммов. Продуктивность на уровне 270 яиц в год.
  • Пятнистый леггорн. Самая редкая разновидность, выведенная в 1904 году фермерами из шотландской деревни. Окраска чёрно-белая, основной окрас пера – белый, по краю интенсивный, широкий кант чёрного цвета. Пятнистость достигнута добавлением крови чёрной минорки.
  • Карликовый леггорн имеет те же внешние характеристики, что и стандартный. Отличия состоит исключительно в весе. Карликовые петушки леггорн весят 1,6-1,7кг, курочки – до 1,4 кг. Малыши не уступают и в яйценоскости. Несушка даёт 250 яиц. Вес их всего 30 граммов.

На фото курочка пятнистого Леггорна.

Характеристика продуктивности и производительности

Леггорн относится к яичной породе, поэтому качественного мяса от неё получить не удастся. Масса тушки как курочки (около 2 кг.) так и петушка (2,5 кг.) также не впечатляет.

Мясо породы жёсткое, сухое, особенно у курочки по окончании продуктивного периода.

Заводчики породы отмечают, что мясо этих кур годится на корм другим домашним животным или для блюд, которые требуют продолжительной варки (заливное, холодец).

По яйценоскости порода имеет превосходную продуктивность. При правильном кормлении несушка даёт до 300 яиц в год. Половозрелость курицы наступает в 4-5 месяцев, и уже в первый год можно получить максимальное количество яиц от одной молодки. Вначале курица несёт мелкие яйца, и стандартного размера они достигают примерно через месяц.

Вес яиц леггорнов – 68-70 граммов. Скорлупа белая, прочная. Количество  оплодотворённых яиц составляет до 95%. Рентабельность породы заключается в большом количестве яиц в сочетании с небольшой потребностью в корме.

Преимуществом породы является сохранение яйценоскости даже во время линьки. Количество яиц несколько снижается зимой, в самый холодный период.

При правильном кормлении несушка Леггорн даёт до 300 яиц в год.

Важно. Курицу держать в качестве несушки не больше двух лет. Затем её продуктивность резко снижается, поэтому необходимо своевременно проводить омоложение стада. Курицу пускают на убой.

Как определить возраст курицы леггорн

Неопытные птицеводы часто предпочитают приобрести для содержания на частном подворье не цыплят, а молодок. Но в этом случае существует риск приобрести у недобросовестных продавцов курицу, закончившую продуктивный период. Чтобы быть уверенными в правильном выборе, необходимо знать, как определить возраст курицы леггорн.

Ориентироваться стоит на следующие характеристики:

  • Живот. У старой курицы он твёрдый, что говорит о присутствии на внутренних органах висцерального жира.
  • Гребешок. У старой несушки замедлено кровообращение, поэтому гребень у неё холодный и светло-розовый. У молодой птицы гребень тёплый, интенсивно окрашенный.
  • Клюв. У старой птицы он тусклый, сероватого оттенка. У молодки – блестящий, ярко-жёлтый.
  • Лапы. Неоперённая часть лап у птицы до года гладкая, блестящая, жёлтого цвета. С возрастом лапы приобретают синюшный оттенок, чешуйки приподнимаются, придавая поверхности чешуйчатость.
  • Поведение. Необходимо предложить курам горсть зерна. Молодые птицы сразу ринутся его клевать, старые пойдут медленно.

У молодой птицы Леггорн гребень тёплый, интенсивно окрашенный.

Условия содержания и ухода

Для проживания кур породы леггорн можно использовать птичник или клетки. Холод птицы переносят без проблем, но для сохранения яйценоскости необходимо обеспечить им температуру в помещении не ниже плюс 5 градусов. Нельзя допускать резких скачков температуры и сквозняков.

Температуру в помещении легко поддерживать и без отопления, если  на пол положить подстилку из соломы или опилок Биологические процессы, проходящие внутри такого утепляющего слоя, будут способствовать выделению тепла.

Оптимальная влажность в курятнике – 45% — 60%. Нельзя допускать её чрезмерного повышения, но и слишком сухим воздух быть не должен. При слишком сухом воздухе у цыплят начнутся проблемы с дыханием. Повышенная влажность приведёт к распространению инфекционных болезней.

В курятнике должна поддерживаться чистота. Подстилку меняют не реже, чем раз в два месяца. Два раза в год внутри помещения проводится генеральная уборка, сочетающаяся с дезинфекцией всех поверхностей.

Высота ограждения в вольере для Леггорнов должна быть высотой 1,5 метра.

Свободный выгул на свежем воздухе благоприятно сказывается на здоровье и продуктивности курочек. Если прогулки организованы в закрытом вольере, внутрь нужно кидать свежескошенную траву, ботву свёклы и моркови, зелёный лук. Высота ограждения в вольере должна быть высотой 1,5 метра.

Организация кормления

Основу рациона породы леггорн составляют зерновые смеси (в основном пшеница) с добавлением отрубей, овощей, фруктов, травы. Рацион кур должен быть как можно более однообразным:  разносолы плохо сказываются на пищеварении и здоровье несушек.

В летний период в меню кур должно быть как можно больше зелени. Зимой зелен заменяет сено, травяные гранулы и травяная мука.

Кур кормят 3 раза в день по следующей схеме:

  • Утро – зерновая смесь. Объём рассчитывается таким образом, чтобы куры съедали всё за полчаса.
  • Обед – мешанка из протёртых овощей и фруктов с добавлением отрубей, белого хлеба и небольшого количества мела. Для замешивания используется вода или бульон из рыбных, мясных костей. Мешанку не стоит оставлять в кормушке после того, как птицы наелись: она прокиснет, и куры могут получить инфекцию.
  • Вечер – зерно, смешанное с гранулированным комбикормом.

Рацион кур должен быть как можно более однообразным.

Во время выгула куры самостоятельно дополняют свой рацион травой, насекомыми, личинками. В поилках постоянно должна быть свежая вода.

Особенности разведения и выращивания

Наседок из курочек леггорн получить не удастся, поскольку материнский инстинкт  истреблялся в процессе селекции практически целенаправленно.

Наседка во время выведения цыплят прекращает продуктивный период, что является экономически невыгодным. Поэтому создатели породы выбраковывали в процессе разведения несушек, которые пытались сесть на яйца.

Постепенно инстинкт наседок у леггорнов был исключён полностью.

Для разведения породы яйца леггорнов подкладываются под других наседок или закладываются в инкубатор. Для закладки в инкубатор подбираются ровные, без дефектов яйца. Цыплята традиционно появляются на свет через 27-28 дней.

Выводимость птенцов составляет 90-92 %, выживаемость – 95%. Сразу после выведения температура содержания птенцов должна быть 30-35 градусов.  Постепенно температура снижается и к месячному возрасту доводится до 19-20.

Цыплят породы Леггорн выводят с помощью инкубатора.

Первые 5 суток цыплят кормят варёным яйцом и манной крупой. Постепенно в меню добавляют рубленый зелёный лук, отварные овощи, дроблёное зерно, творог.

  Две недели после рождения для птенцов готовят мешанки из круп, овощей и зелени. Ежедневно в них добавляют творог, рыбий жир, витаминно-минеральные комплексы.

В качестве источника используются добавки из костной и рыбной муки, ракушечника, мела.

Количество кормлений до месяца – от 6 до 4 раз в сутки. С месячного возраста птицу кормят 3 раза.

Как отличить курицу от петуха породы леггорн

Рассортировать петушков и курочек леггорн ещё в раннем возрасте не составит труда.

Стоит обратить внимание на следующие показатели:

  • Цвет гребешка – в возрасте 15 дней гребень петушка окрашивается в ярко-розовый цвет, а у курочки остаётся бледно-жёлтым. К 20-м суткам гребень петуха становится насыщенно красным.
  • Окрас оперения. Петух имеет яркие, насыщенного цвета перья. Курочка бледнее и пёрышки у неё однотонные.

У курочек Леггорн гребешок долгое время остается бледным, у петухов он рано краснеет.

Возможные проблемы, болезни и их профилактика

Куры леггорн – здоровые  птицы и болезни их настигают крайне редко. Цыплятам необходима традиционная вакцинация от инфекционных болезней (Марека, Ньюкасла, туберкулёза). Уберечь птиц от недугов помогает соблюдение гигиены в курятнике, исключение контактов с дикими птицами и другими животными.

Существует специфическая проблема содержания породы кур леггорн. Эти птицы крайне чувствительны к резким звукам и шумам.

Долгий, продолжительный шум вызывает у кур панику, они начинают метаться, биться в истерике, нанося травмы себе и другим птицам.  В таких условиях куры снижают продуктивность.

Потому  породу леггорн содержать в тихом месте, создавая им спокойную обстановку.

Отзывы и мнения заводчиков

Ольга. Мои леггорны живут в просторных клетках семьями. Яйца несут регулярно, линяли один раз. Я их не выпускаю на свободные прогулки. По совету подруги один раз решила отправить их погулять, так птицы начали носиться по двору в панике, забивались в щели между зданиями. Сделала вывод, что взаперти им спокойнее.

На видеоролике фермер рассказывает о своих курочках породы Леггорн.

Мария. Держу кур леггорн в качестве поставщиков яйца на продажу. Содержатся в клетках, без выгула. Несутся практически каждый день, с небольшими перерывами зимой. Очень выгодная порода, потому что корма нужно мало, а продуктивность по яйцам высокая. Молодок держу 1,5 года, потом меняю, потому что яиц становится меньше. Яйца крупные, пользуются спросом.

Источник: http://ferma-nasele.ru/kury-porody-leggorn.html

Куры Леггорн: описание породы и характеристика

Самая высокопродуктивная и популярная порода в России  куры Леггорн

Куры леггорн ведут свою родословную из мест, расположенных на побережье Средиземного моря в Италии. Порт Ливорно дал свое имя породе.

В XIX веке леггорны попали в Америку. Скрещивание с черной миноркой, с бойцовыми курами, японскими декоративными курами дало результат в виде закрепления таких качеств породы, как яйценоскость и быстрое созревание молодняка.

Различные селекционные программы, которые проводились в разных условиях окружающей среды, в конечном итоге привели к появлению новой породы с характерными признаками.

Леггорны стали базовой породой, на основе которой формировались другие породы и гибриды.

В Советском Союзе порода появилась в 30-е годы. Вначале ее использовали без внесения изменений. Затем отечественные селекционеры на базе леггорнов стали выводить новые породы. Примеры отечественных пород, в создании которых был использован генетический материал породы леггорн, русская белая порода, кучинская юбилейная.

Внешний вид

Описание породы кур леггорн: голова небольшого размера, гребень листовидной формы, у петухов прямостоячий, у куриц заваливается набок. У молодых кур глаза темно-оранжевой окраски, с возрастом меняется окраска глаз на светло-желтую. Ушные отверстия белые или голубые, сережки красные.

Шея удлиненная, нетолстая. Вместе с телом образует вытянутый треугольник. Широкая грудка и объемный живот. Ноги тонкие, но крепкие. У молодых особей желтые, а у взрослых белые. Оперение плотно прижато к телу. Хвост широкий, имеет наклон в 45 градусов. Смотрите на фото, как выглядят куры леггорн.

По расцветке оперения бывают белые, черные, пестрые, бурые, золотистые, серебристые и другие. Всего более 20 разновидностей. Куры породы белый леггорн являются самыми распространенными в мире.

Продуктивность

  • Куры породы леггорн исключительно яичной направленности;
  • Масса несушек леггорн нередко достигает 2 кг, а петухов 2,6 кг;
  • При достижении возраста в 4,5 месяца, они начинают нестись;
  • Половозрелость наступает в 17–18 недель;
  • Каждая курица-несушка породы производит в год около 300 яиц;
  • Оплодотворенность яиц — примерно 95%;
  • Выводимость молодняка 87–92%.

Особенности породы

Птицеводы как огромных комплексов, так и совсем небольших хозяйств, с удовольствием заводят кур породы леггорн. Разведение и последующее содержание кур несет экономическую выгоду. Птица обладает положительными свойствами, которые перекрывают в значительной степени некоторые минусы.

  • Леггорны неагрессивны, хорошо привыкают к своим хозяевам, имеют добродушный нрав;
  • Хорошо адаптируются к условиям содержания и к климатическим условиям. Породу леггорн можно содержать как в северных регионах, так и в южных. Российские зимы не влияют на высокую производительность птицы.

Особенности содержания

Одинаково хорошо несутся при содержании в клетках, так и при напольном содержании.

Совет! Если птица не гуляет, то необходимо обеспечить приток свежего воздуха и наличие дневного освещения.

Птичники должны быть оборудованы насестами, гнездами, поилками и кормушками.

Для обустройства насестов лучше использовать закругленные жерди диаметром в 40 мм, так курочкам удобнее будет обхватывать их ногами.

Места должно хватать всем курам, так как чуть ли не половину своей жизни они проводят на насесте. Прочность конструкции – необходимое условие. Насест не должен прогибаться и выдерживать вес нескольких кур.

Для обустройства гнезд подойдут любые емкости, если несушки туда помещаются. Для комфорта дно выстилают сеном.

В частном хозяйстве лучше обеспечить птиц вольером для выгула. Для этого отгородите участок, примыкающий к птичнику, обязательно натяните сетку высотой 1,6 метра, чтобы птицы не имели возможности перелететь. В противном случае птицы могут нанести немалый вред хозяйству. Изроют грядки, поклюют овощи. Гуляя, птицы поедают червяков, жуков, камушки, которые нужны им для перетирания пищи в зобу.
Совет! В зимнее время поставьте в птичник емкости с золой. Куры будут купаться в ней, защищая себя таким образом от нательных паразитов.

Обязанностью птицеводов является соблюдение санитарных норм при содержании кур. Вовремя убирайте грязную подстилку с пометом. Куры — небольшие птицы, но способны утоптать помет до каменного состояния. Чтобы не прилагать массу сил для уборки курятника, делайте это регулярно.

Порода леггорн утратила инстинкт насиживания. Поэтому рекомендуют подкладывать яйца для высиживания курам других пород или использовать инкубатор.

Леггорны неприхотливы в питании. В рацион должны входить зерно, отруби, сезонные овощи и зелень. Очень полезна рубленая крапива.

Кроме того, в рационе должны присутствовать корма животного происхождения: мясокостная мука, рыбная мука, простокваша, творог. Но, чаще всего, данные корма очень дороги.

Поступление кальция можно обеспечить и другим способом — добавляя в корма мел, известняк, дробленый ракушечник. Можно использовать и специальные покупные смеси для несушек в качестве витаминных добавок.

Важно! Наличие кальция в корме обязательно. Это необходимо для правильного формирования крепкой скорлупы яиц.

Высокая яйценоскость не сохраняется на протяжении всей жизни кур. Пик ее приходится на 1 год жизни, ко второму году куры несут совсем мало яиц.

Опытные птицеводы не прекращают постоянное обновление поголовья каждые 1,5 года. Таким образом, поддерживается необходимое количество максимально продуктивных несушек.

Куры старше 1,5 лет пускаются на мясо. Рекомендации по выращиванию смотрите на видео:

Полосато-пестрые леггорны

Полосато-пестрый леггорн был выведен в 80-е годы в Институте разведения и генетики сельскохозяйственных животных в Советском Союзе.

В процессе направленной селекции специалисты института вели жесткий отбор по следующим направлениям: повышенная яйценоскость, раннее половое созревание, масса яиц и внешний вид кур.

Полосато-пестрые леггорны выводились при участии генетического материала экспериментальной группы черно-пестрых австралорпов.

В результате были получены полосато-пестрые леггорны со следующими характеристиками:

  • Куры яичного направления. Несут в год 220 яиц. Скорлупа белого или кремового цвета, плотная;
  • Быстро набирают массу. В возрасте 150 дней молодые курочки весят 1,7 кг. Взрослые куры достигают массы в 2,1 кг, петухи в 2,5 кг;
  • Половая зрелость у полосато-пестрых леггорнов наступает в возрасте 165 дней. Оплодотворенность яиц до 95%, выводимость цыплят 80%, сохранность молодняка 95%;
  • Устойчивы к болезням;
  • Тушка имеет привлекательный товарный вид. Что очень актуально для кур цветных пород.

Селекционная работа по улучшению и закреплению высокопродуктивных качеств полосато-пестрых леггорнов продолжается.

Мини-леггорны

Карликовые леггорны В-33 – уменьшенная копия леггорнов. Выведены российскими селекционерами. На сегодняшний день востребованы во всем мире. При миниатюрных размерах: вес взрослой курочки в среднем 1,3 кг, петуха до 1,5 кг, мини-леггорны сохранили свои высокие продуктивные показатели.

Куры карликовый леггорн имеют яичную направленность. Куры несушки производят до 260 яиц в год, весом около 60 г. Яйца белые с плотной скорлупой. Нестись куры начинают рано, в возрасте 4-4,5 месяца.

Леггорнов В-33 отличает высокий процент сохранности молодняка – 95%.

Порода экономически выгодна для разведения. Куры не притязательны в выборе корма и потребляют его на 35% меньше, чем более крупные собратья. Но для полноценной яйценоскости требуется в корме высокое содержание белка и кальция.

При высокой степени оплодотворяемости яиц до 98%, к сожалению, карликовые леггорны утратили полностью инстинкт насиживания. Поэтому целесообразно использование в хозяйстве инкубатора.

Порода карликовых леггорнов отличает отсутствие агрессии по отношению к человеку и друг к другу, высокий уровень адаптации и приспособленность к российским климатическим условиям. О породе смотрите на видео:

Леггорн пятнистый (далматинец)

Отличаются от обычных леггорнов черно-белой окраской. Первые цыплята с такой окраской появились в 1904 году. Они считались аномалией. Однако стали прародителями пятнистых леггорнов, которые больше ни с какими породами не скрещивались. Возможно, сказались гены черной минорки, при участии которой выводилась порода леггорнов. Куры пятнистых леггорнов хорошие несушки.

7

Ломан браун и ломан уайт

Птицеводам, желающим иметь еще большую отдачу от своего хозяйства, можно посоветовать выбрать породу ломан браун классик. Встречается 2 ее подвида: ломан браун и ломан уайт.

Первый был выведен на основе породы плимутрок, а второй на основе леггорнов в немецком хозяйстве Ломан Тирцухт в 1970 году.

Селекционная задача была вывести высокопродуктивного кросса, качества которого не будут зависеть от климатических условий.

Усилия селекционеров дали свои плоды. На сегодняшний день кроссы ломан браун востребованы в хозяйствах Европы и нашей страны. Ломан браун и ломан уайт отличаются только окраской: темно-коричневой и белой. Смотрите на фото оба подвида.

При этом продуктовая характеристика сходна: 320 яиц в год. Нестись начинают уже в 4 месяца. Не требуют много корма, хорошо переносят суровые российские зимы. Большинство птицеводов отмечают высокую экономическую выгоду от содержания птицы.

Заключение

Порода леггорн хорошо зарекомендовала себя в хозяйствах России. Разведением породы занимается более 20 крупных племзаводов. В частных фермерских хозяйствах содержание и разведение породы леггорн является также экономически выгодным. Важно соблюдать смену поколений кур, дабы сохранить высокий процент яйценоскости.

Отзывы

Татьяна Иванова, 45 лет п. Дороничи Леггорнов держим уже несколько лет, так занимаемся производством яиц на продажу. Очень выгодная порода в экономическом плане. Кормов требуется немного, а яиц выдают большое количество. Единственное, что нужно делать регулярно, обновлять стадо. В начале своей фермерской деятельности яйца для высиживания подкладывали другим курам, есть у нас еще плимутроки. Но затем объемы изменились и пришлось приобрести инкубатор. Вера Бадьина, 55 лет, с. Опарино Мы держим породу мини-леггорнов. При своей миниатюрности снабжают нас яйцами регулярно. Да и кормов им требуется намного меньше, чем другим курам.

Источник: https://fermilon.ru/hozyajstvo/ptitsevodstvo/kury-leggorn-opisanie-porody-i-harakteristika.html

Куры Леггорн – виды породы и характеристики продуктивности

Самая высокопродуктивная и популярная порода в России  куры Леггорн

Для начинающих фермеров, решивших заняться разведением домашней птицы, важным моментом являются характеристики продуктивности породы.

В зависимости от выбранного приоритетного направления, мясное, яичное или смешанное, следует уделить внимание таким показателям, как количество снесенных яиц в год, вес, скороспелость, качество мяса и многим другим критериям успешности породы.

Куры Леггорн — одна из самых популярных и высокопродуктивных разновидностей яичного направления. Внимание животноводов она привлекла благодаря высоким показателям яйценоскости и отличными адаптивными способностями.

Куры Леггорн

Характеристика породы Леггорн

Название кур этой разновидности, пожалуй, на слуху у каждого фермера. Несушки Леггорн являются одними из самых высокопродуктивных в мире! Представители породы стали основателями многих кроссов яичного направления, и по сей день востребованы в области селекции.

История кур Леггорн

Стандарты породы

Внешнему облику пернатых свойственны:

  • тело в форме клина;
  • маленькое туловище;
  • худые конечности средней длины;
  • широкие грудь и спина;
  • белые мочки ушей;
  • большой гребешок в форме листа, который у самок немного опущен набок;
  • сережки средней величины;
  • ярко-красная бородка;
  • небольшой крепкий клюв желтого цвета;
  • длинная шея;
  • вес несушки: 1,8 кг — 2 кг;
  • вес петуха: 2,5 — 2,7 кг.

У самок, в отличие от петухов, гребешок свисает на бок

Голова у пернатых небольшая, с эффектными глазами, меняющими цвет с оранжевого на светло-желтый с наступлением старости. Ноги также подвержены возрастным изменениям: их окрас меняется с насыщенного желтого на белый с синеватым отливом. Форма хвоста говорит о половых различиях: у петухов он гордо смотрит вверх, а у самок скромно опущен вниз.

Петух породы Белый Леггорн

Окрас у курочек этой породы бывает самых разнообразных оттенков: белый, черный, бурый, палевый, голубой, золотистый, встречается даже пятнистая текстура, но в основном можно увидеть белых, палевых и куропатчатых пернатых.

Леггорны великолепно акклиматизируются, в кратчайшие сроки привыкают к морозам, достаточно выносливы и скороспелы. Даже участки тела, не защищенные оперением, практически не обмораживаются.

Кукушечно-куропатчатый Леггорн

Белый Леггорн

Ведущий тип отличается от своих разновидностей умением не терять показатели яйценоскости даже находясь в северных регионах.  Как правило, представителей этой породы разводят на больших птицефабриках, где искусственно поддерживаются оптимальные условия содержания, поэтому эта способность не является достаточно актуальной.

Русские белые куры по особенностям экстерьера очень напоминают курочек Леггорн. Однако у итальянских красавиц нет столь развитого материнского инстинкта.

Русская белая курица

Долгое время белый окрас был самым популярным среди 20 оттенков этой породы, но в последнее время наметилась тенденция увеличения спроса на яйца с коричневой скорлупой. Поэтому пальма первенства от белых пернатых перешла к коллегам по цеху с темным оперением.

Однако не стоит оценивать по одежке! Несушки коричневых оттенков являются более привередливыми в уходе и предъявляют большие требования к рациону. При несоблюдении условий графика кормления они могут даже остановить яйцекладку на достаточно продолжительный период, да и в условиях домашнего разведения показатель сохранности потомства значительно ниже.

Несушки коричневых оттенков более требовательны к условиям содержания

Карликовые леггорны

Этот подвид называется В-33. Масса петуха колеблется от 1,4 кг до 1,7 кг, а самки достигают веса не более 1,4 кг. Взрослым особям присущ белый окрас, а птенцы рождаются жёлтыми.

Карликовым Леггорнам свойственна большая яйценоскость

Несмотря на энергичный темперамент, свойственный карликовым пернатым, клетки-вольеры отлично подходят для их содержания. Пищи они требуют меньше примерно на 40% по сравнению с высокими представителями породы, а среднее количество яиц в год составляет 260 штук, массой до 65 г.

Первые 2 месяца от начала кладки несушки дают небольшие по размеру яички, но затем они заметно увеличиваются в объеме. Оплодотворяемость яиц у карликовых особей превышает 95 %, что немного выше показателей других пернатых этой разновидности.

Высокий процент обусловлен активностью мини-петушков.

Акклиматизация карликовых проходит также успешно, а по характеру маленькие Леггорны являются очень милыми и дружелюбными особями, которые отлично уживаются не только друг с другом, но и с птицами иных пород.

Курица породы Ломан Браун

Поскольку селекционные работы по улучшению Леггорнов продолжаются, на их основе было создано множество кроссов. Среди наиболее популярных — Иза Браун, Тетра СЛ, Хай Лайн, Ломан Браун и многие другие яйценоские пернатые.

Источник: https://selo-exp.com/kury/kury-leggorn.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.