Куры породы Русская черная бородатая: красота и продуктивность

Содержание

Порода Галан: черные бородатые куры

Куры породы Русская черная бородатая: красота и продуктивность

К сожалению, в настоящее время поголовье этих кур чрезвычайно мало. На птицефабриках их разведением не занимаются, а встречаются они только у некоторых заводчиков или любителей.

Кое-что из истории возникновения кур

Галаны — это старинная порода кур, выведенная в России. Конкретныхдат возникновения этих кур не сохранилось. Предположительно, черные бородатые птицы появились в результате скрещивания виандотов, кревкеров и местных пород кур.

В последнее десятилетие XIX века эти птицы впервые были представлены на различных птицеводческих выставках. Но некоторые селекционеры склоняются к мнению, что для скрещивания брали не кревкеров, а орловских куриц черной расцветки.

Петух и курица породы черная бородатая

В середине XIXвека галанов завезли на американский континент, где их разведением занимались в больших фермерских хозяйствах.

«Галан» в переводе означает «голландская сажа», назвали так породу из-за цвета их оперения — иссиня-черного. Другие названия породы: черные бородатые, или барские курицы.

Последнее название возникло оттого, что в некоторых поместьях барин мог одаривать молодоженов из числа своих крепостных на свадьбу парой этих кур (самцом и самкой). В настоящее время куры этой породы — большая редкость на любом подворье.

Их обычно разводят любители экзотических видов как декоративную породу.

Стандарт породы черная бородатая

Голова у кур средней величины, широкая, на ней расположен средней величины гребень, он имеет розовидную форму, яркого красного оттенка. Шип на гребне отсутствует. Ушные мочки среднего размера, расцветка — красная.

Голову внизу завершает небольшая борода дугообразной формы черного цвета. Глаза большие, карего цвета. Клюв небольшого размера, дугообразной формы, плотный, темной расцветки. У петухов и кур обязательно присутствует бородка на шее — более густая и пышная у самцов.

Именно она придает декоративность данной породе.

Курочка породы галан

Шея среднего размера, полная, с богатой гривой. Спина ровная, широкая, к хвостовому оперению суживается. Перья на пояснице объемные, широкие. Грудь выпуклая, округлая, поставлена высоко. Туловище широкое, массивное, прямое.

Хвостовое оперение объемное, небольшое, по отношению к туловищу поставлено прямо. Конечности крепкие, длинные, неоперенные, темной свинцовой окраски, четыре пальца расставлены правильно. Подошвы желтого оттенка.

Оперение очень плотное, блестящее, черного цвета с зеленоватым оттенком. Другой оттенок оперения является дефектом породы.

Черные бородатые в курятнике на насесте

Небольшие крылья плотно прилегают к туловищу. Птицы этой породы не могут летать, поэтому ограждение места выгула не делают слишком высоким.

Самцы и самки очень похожи между собой, но курочка выглядит более изящно. Гребешок и ушные мочки у нее немного меньше, чем у петушка. И ее хвостовое оперение и грива менее объемные, чем у самца.

По внешнему виду черные бородатые очень похожи на глухарей, только поменьше размером.Сложены эти птицы прекрасно и двигаются крайне важно, как павлины. 

Цыплята рождаются с темным пухом по всему телу, кроме живота (он белый). Оперение у малышей сменяет пух в четыре месяца.

Молодняк породы галан

Петухи очень голосистые, их голос достаточно низкий и звонкий.

У кур практически отсутствует материнский инстинкт, поэтому хороших наседок из них не получится. Яйца отбирают и закладывают в инкубатор.

Очень часто, даже если родители полностью отвечают стандарту породы, в их потомствепроявляются гены других видов, в этом случае молодняк подлежит выбраковке. Таких цыплят помещают отдельно от основного стада черных бородатых.

Возможные недостатки и дефекты

У петухов может быть следующий недостаток:на втором году жизни у них иногда отрастает красное оперение вокруг шеи.

Дефекты, с которыми птиц не допускают на выставки:

  • наличие оперения на конечностях;
  • наличие светлого кольца из перьев на шее;
  • небольшой размер птицы и короткое туловище;
  • слишком высокая или низкая фигура;
  • слишком слабо развитый живот;
  • слишком длинное хвостовое оперение у самца и самки;
  • наличие длинных косиц в оперении хвоста, или беличий хвост;
  • борода неразвита;
  • оперение не глянцевое;
  • наличие в оперении белого цвета.

Нюансы содержания барских кур

Особое внимание заводчики должны уделять уходу за цыплятами. С момента рождения и до достижения ими возраста в 2 месяца организм молодняка слишком уязвим, и чтобы птенцы стали более крепкими, в их еду и питье обязательно добавляют специальный витаминно-минеральный комплекс.

Молоденькая несушка породы галан

Эти добавки помогают укрепить их иммунную систему, а организм цыплят в результате становится более устойчивым к заболеваниям и различным болезнетворным микробам.

Обязательно обращать внимание на следующие моменты в содержании и кормлении галанов:

  • рацион питания должен быть хорошо сбалансирован, а его состав — разнообразен, в том числе, в нем должно содержаться достаточное количество витаминов и минеральных элементов. Иначе особи хуже набирают массу тела, а несушки начинают хуже нестись. Чтобы повысить их яйценоскость, в пищу добавляют вареные яйца, скорлупу, мел, речной песок. Благодаря таким добавкам курыполучают достаточное количество белков и Ca. Именно эти компоненты необходимы имдля нормального формирования яиц и их скорлупы;
  • в поилки нужно регулярно наливать свежую воду (не реже, чем раз в сутки). Летом, в жару воду необходимоменять утром и вечером, чтобы она была постоянно прохладной;

Галаны прекрасно переносят морозы

  • содержат галанов либо в птичнике, либо в клетках. Однако ежедневно их следует выпускать на улицу гулять, так как птицы этой породы очень любят возиться в земле и искать насекомых;
  • эти особи крайне любопытны, но не летают высоко. И высокое ограждение вокруг места выгула выстраивать не нужно;
  • световой день для кур должен быть не менее 14 часов, поэтому в зимний период в курятнике устанавливают лампы дневного света. В птичнике обязательно должно бытьчисто тепло;
  • в профилактических целях курам устраивают ванны из золы, чтобы в их оперении не заводились паразиты.

Плюсы и минусы

Положительными чертами породы являются следующие особенности:

  • благодаря плотному оперению черные бородатые куры спокойно переносят даже сильные заморозки. Поэтому курятник, где содержатся эти птицы, можно не утеплять особо на зиму. Но вот летняя жара плохо отражается на их самочувствии. В такие дни курытеряют аппетит, становятся вялыми.
  • у них ровный характер, несушки спокойно себя ведут в курятнике, уживаясь со всеми птицами, петухи не выясняют отношения с другими с помощью драки;
  • у яиц очень прочная скорлупа, поэтому куры никогда не расклевывают яйца.

Главный недостаток породы — молодняк не оперяется достаточно долго (около 4 месяцев). Поэтому закладывать яйца в инкубатор следует в начале весны, чтобы до наступления холодов они выросли, стали крепкими.

Так как поголовье галанов небольшое, цена на этих птиц достаточно высока. Стоимость яиц для закладки в инкубатор — порядка 180–220 руб., семидневного цыпленка — 380–410 руб., взрослой несушки — 1400–1520 руб.

Разводить кур этой породы под силу даже начинающим фермерам. Но для этого лучше покупать цыплят в возрасте не менее 2–2,5 месяцев, так как более маленькие птички слишком слабы, и среди них достаточно высока смертность.

Петушок породы черная бородатая

Для взрослых кур не нужно соблюдать особых условий содержания, их продуктивность — на уровне средних показателей. Но разводят их только как декоративных птиц. А для получения мяса и яиц предпочитают покупать более продуктивные породы.

Источник: https://fermers.ru/porody/kury/galan

Черная бородатая порода кур Галан – описание, фото и видео

Куры породы Русская черная бородатая: красота и продуктивность

Здравствуйте, дорогие читатели! Неизменно рады вашему присутствию на страницах сайта! Каждый раз вы читаете свежие материалы, которые содержат полезную и интересную информацию. Сегодняшняя статья тоже вам понравится – ее «героиней» будет Русская Черная Бородатая порода кур. Приятного время препровождения за изучением материала, просмотра фото и видео!

Черная бородатая порода кур

Штрихи истории.

Авторитетные источники утверждают, что селекция была найдена российскими орнитологами в конце ХХ века. Научные данные сводятся к тому, что возникновение этой породы – результат кросс-генезиса Виандот и Кревкер. Однако существует альтернативное мнение специалистов, на которое ссылается вывод – бородатая квочка появилась как результат скрещивания «Черной Орловской» курочки с «Виандотами».

Плюрализм мнений специалистов на данный момент усложнил задачу, и определить точное происхождение селекции невозможно. Но одно известно доподлинно: новенькая наседка заслужила доверие и признательность в среде богатых фермеров, потому ее название звучит порой как «Барская».

По факту того, что выведена она была в СССР (и доселе распространена в РФ), тип назвали в тон территории происхождения и визуальных нюансов. Не менее известными являются наименования Галан, Глухарь из-за некоторого внешнего сходства описываемых разновидностей.

Широкое распространение пошло от птичников-любителей, занимавшихся разведением вышеперечисленных сородичей в Курской, Московской, Ростовской и Сумской областях, как крупной представительницы мясо-яичного типа. Резюмировать можно одно: после выведения кросс стал успешным проектом в области селекции домашней пернатой живности.

Общее описание

  • У этих удивительных птичек крупная и великолепно сформированная головка. Маленький, короткий, но достаточно толстый клювик черного или темного серого цвета с небольшим изгибом на конце.
  •  Глазки блестящие, крупные, полные. Можно даже сказать, что они выпячиваются, а их радужка окрашена карим или темно-коричневым пигментом.
  • Кожица на мордочках бородатенькой птички красная, алый гребешок существенно сужен к концу, типичный шип отсутствует.
  • Кросс славится очень длинными и подвижными сережками округлой формы, а красные ушные мочки средних размеров.
  • При аккуратненьком, но широком корпусе, грудь полная и округлая. Поясница плотная, крылышки небольшие, но они хорошо смыкаются на тельце птицы. Спинка в меру широкая, суженная к хвостику средних размеров, поставленному прямо.
  • Бородка у курочек крупная и объемная, заметно расширена в форме полумесяца к задней линии век птички. Шея хорошо изогнута и слегка утончена к туловищу, присутствует небольшой зачес.
  • У петушков пышные и длинные косицы. Сильные голени средней длины. Небольшие, но крепкие плюсны имеют тот же тон кожного покрова, что и пальцы, окрашенные в темно-серый.
  • К метрическим данным можно отнести такие моменты: вес петухов колеблется 3,5-4 кг, а мамочки-несушки набирают массу около 3 кг.

Отличия самок и самцов.

Курочки полностью похожи на петушков, но их внешность более «женственная» – гребешок меньшего размера, сережечки укорочены, зачес на шейке выражен ярче, спинка широкая. Что касается хвостиков, то они не удерживаются в прямом положении, и не обладают зеленым отливом.

Характер

Нрав рассматриваемых кур флегматичен, что также радует владельцев. Животные этих стай никогда не провоцируют драк внутри поголовья и избегают конфликтов с представителями других домашних обитателей, потому характер способствует их общежитию на одном участке вместе с другими разновидностями домашней птицы.

Однако, стоит помнить о том, что совместное проживание с представителями других видов может привести к «не чистому» потомству.

К какому двору относятся красотки?

Черная бородатая порода кур – это мясо-яичный тип домашней пернатой живности. Помимо показательной яйценоскости и великолепной мясистости, она располагает привлекательной внешностью в идеальном окрасе. Из-за этого необычного факта они и завоевали любовь в мире птицеводства. Эти домашние питомцы – красивейший кросс и их рекомендовано заводить в качестве декоративной живности.

Эксклюзивность внешнего вида курочек этого типа – и есть причина того, что некоторые птичники занимаются разведением цыпочек исключительно из эстетических соображений, но красивое густое оперение служит не только в качестве украшения, оно еще и замечательно согревает в зимнее время.

Хладостойкость выступает крайне важным преимуществом, поскольку исключает необходимость возведения специальных птичников, утепленных на зиму, что позволяет сэкономить средства, потраченные на содержание. Многие птицеводы организовывают полуоткрытые условия для содержания бородачей, ограничиваясь только навесами для укрытия от капризов погоды в теплое время года.

Созревание и яйценоскость

Квочки «Черной Русской» могут похвастаться завидными показателями яйценоскости, которая присуща представителям исключительно яйценосного сословия.

  • Оплодотворяемость яиц составляет около 90%.
  • Общий показатель достигает 200 вкусных и полезных яиц в год.
  • Каждое светло-коричневое яйцо достигает веса 65 гр. (сравнение – норма в пределах ~ 58 гр.).
  • Начинают яйцекладку в возрасте 5 месяцев. Некоторые клуши созревают позднее, и причин такому явлению может быть несколько. Первое – неправильное питание. В числе других причин – ожирение, проблемы со здоровьем, генетические отклонения.

Для повышения этих нормативов, корм следует обогащать полезными ингредиентами, среди которых вареная яичная масса и скорлупа. Такие добавки способствуют аккумулированию запасов белка и кальция в организме несушки, а это – особо важные элементы, активно задействованные во время формирования яиц. Все мясо-яичные квочки зависят от правильного кормления.

Средний показатель яйценоскости рискует снизиться в результате скудного питания или недолжного содержания на территории птицефермы (курятника). Если корм будет не достаточно сбалансированным, то куры перестанут набирать массу, а так же раз за разом будет уменьшаться количество яиц в кладке.

Чтобы наверстать упущенное – вернуть массу и яйценоскость, необходимо откорректировать меню и через определенное время у курочек восстановится былая продуктивность.

Потомство

Для инкубации нового потомства рекомендуется отбирать исключительно крупное яйцо, что гарантирует практически 100% появление цыплят. Крепкие, сильные, пышноголовые птенчики выводятся с темным окрасом спинок и светлым пушком на животиках, спинках и шейках.

Растут детеныши с невероятной скоростью, поэтому очень важно поддерживать в рационе баланс веществ, необходимых для осуществления этого процесса. Помните о том, что питье и полноценное освещение стимулируют прием пищи, поэтому не стоит забывать о таком важном нюансе. Вот несколько советов по кормлению и уходу за цыплятами.

  • «Деткам» нужен стабильный микроклимат. Поэтому, регулярно осуществляйте контроль температуры в их помещении. Первые 10 дней им необходимо около 30 градусов тепла, а затем допустимо еженедельное снижение на 2 градуса.
  • Поить малышей нужно исключительно теплой водой или немного подогретым раствором глюкозы, с добавлением Витамина С.
  • Ежедневно убирайте и меняйте подстилку, чтобы птенчики не заболели.
  • Ежедневно тщательно мойте и дезинфицируйте посуду, из которой пьют и кушают малыши.

и выращивание

Что касается содержания, то семейство уникальной русской селекционной работы прекрасно приживается и в искусственных птичниках, а также с легкостью переносит систему полувольного выгула. Эти домашние птицы любят пастись на просторных территориях, занимаясь скрупулезными поисками идеального дополнения к своему основному рациону питания.

Поиски всегда увенчиваются успехом, и квочки вдоволь объедаются «деликатесами», в виде насекомых и зерна. Такой подход является эффективным еще и по той причине, что внушительную долю своего рациона в период весна-осень птички способны добывать самостоятельно.

Крылатые милые создания, хотя и являются птицей, но не умеют высоко летать, и их владелец может не вкладывать финансовые средства на обустройство крыши или высокой изгороди.

Частые болезни

Русские квочки обладают крепчайшим здоровьем, поэтому имеют высокие показатели выживаемости и болеют крайне редко. Такие живучие клуши нуждаются лишь в традиционной профилактике, чистоте и хорошем питании. Вот несколько советов для поддержания здоровья.

  1. Обработка помещения от паразитов.
  2. Добавление в меню рыбьего жира, дрожжей и витаминов.
  3. Вакцинация.
  4. Своевременное выявление заболевших и экстренная изоляция.

Какие отзывы?

Недостатки и преимущества

У бородачей есть один значительный минус – их детеныши всегда медленно оперяются. Из-за этого целесообразнее заниматься размножением весной, тогда к грядущему похолоданию цыплята успевают обрасти надежным перьевым покровом.

Пока молодняк подрастает – этот этап жизни организма цыплят является наиболее уязвимым, на данном витке развития поголовья необходимо бережно заботиться о нем. Из-за обладания значительными преимуществами, кросс часто используют в модификации смежных пород. Гибриды могут многое унаследовать от базового «набора», но не стоит считать их чистокровными наследниками этой селекции.

Аналоги

В качестве параллели и своеобразного отступления, хотелось бы провести аналогию с Юрловскими. Они, в свою очередь, находятся в категории мясо-яичного типа. Это выносливые куры с густым пуховым покровом, оберегающим животное в экстремальных условиях холодов.

В отличие от рассматриваемого прототипа, «Юрловки» могут накапливать вес 5 кг, однако показатели продуктивности уступают рассматриваемому виду, и составляют – 170 яичек в год.

Заключение.

Черная бородатая порода кур – это уникальная русская селекция курочек приобрела статус довольно редкой, такую птицу можно встретить лишь в частных коллекциях.

Источник: https://pro-kur.ru/chernaya-borodataya-poroda-kur/

Самые известные породы черных куриц

Куры породы Русская черная бородатая: красота и продуктивность

Домашняя курица черного цвета пару десятков лет назад была удивительным явлением, но сейчас такие красавицы встречаются по всему миру, в том числе успешно разводятся и в России. Отличаются они не только по цвету оперения от своих соплеменниц, но и цветом кожи, клюва.

Черный оттенок распространяется и на внутренности курицы, тем самым иногда пугая простого обывателя. Он обусловлен большим количеством меланина. С черными курицами ходят много легенд: кого-то отталкивает вид темного мяса, кого-то притягивает.

Смолянистых пород кур в современной классификации довольно много, ниже рассказано о наиболее популярных из них, а также в чем особенность и польза употребления их в пищу.

Характеристика кур, их подвиды

Черные породы куриц не появились сами по себе – это результат долгой, многолетней селекции.

В итоге были выведены подвиды не только с черным оперением, но и темной кожей, клювом и внутренностями с сизым оттенком.

Подвидов кур очень много, некоторые отличаются не только строением, но и тем, что в окрасе присутствуют белые пятна. Например, голландская хохлатка во внешнем виде имеет белый хохолок.

Крылатое семейство Голландская Хохлатая порода кур отличается торопливостью и непрестанной суетой.

Наиболее распространенные и популярные породы подобных куриц:

Также к черным разновидностям относятся:

  • белолицая испанка;
  • черная московская;
  • индийская из бойцовых пород;
  • бентам гамбургский;
  • азербайджанская;
  • лангшан;
  • леггорн карликовый.

Курицы породы Лангшан обладают целым рядом характерных особенностей. У птиц достаточно крепкая костная система, благодаря чему они обладают высокой выносливостью.

У черных пород куриц не всегда гарантировано рождаются такого же цвета цыплята. Это не сильный ген, не передающийся по наследству. Также интересен тот факт, что яйца несушек – белые.

Несмотря на диковинное оперение, они, как и любые другие курицы, делятся на яйценосные, мясные и мясо-яичные породы. Например, минорка, кастеллана – это древний вид куриц-несушек; а вот испанская белолицая – яично-мясная разновидность. А вот лангштан – одна из популярнейших мясных пород в Китае.

Среди смолянистых особей есть и подвиды, относящиеся к декоративным, такие, как гамбургский бентам или индийская бойцовая.

Породы

Как уже отмечалось выше, пород, выведенных селекционерами, очень много. Потрясает не только многообразие сочетаний, четкие вкрапления белых пятен, но и особенности мяса, отличающегося от других пород по вкусовым качествам, плотности и аромату.

Черный цвет оперения широко распространен у домашней курицы. Такая окраска возникает под действием пигмента меланина.

Ниже приведено описание наиболее ярких и древних в мире разновидностей черных куриц.

Китайская шелковистая

Китайская шелковистая – древняя порода, очень ценящаяся в Китае, не только за внешний вид, но и за свойства мяса.

Иногда китайскую шелковистую называют куриным пуделем.

Птица имеет следующие характерные особенности:

  1. Оперение очень похоже на мех, насколько оно нежное и пушистое. Такой эффект достигается из-за отсутствия крепления перьевых волокон друг к другу. Голова некрупная с нежно-розовым гребешком.
  2. Глаза у особи темные с синеватыми мочками. Кожа, кости и мясо – все смолянистого оттенка.
  3. Птица некрупная, ее вес в среднем колеблется в районе 1,5 кг и меньше. Яйценосность – примерно 100 яиц в год.
  4. В их мясе повышенное содержание карнозина, считающегося лечебным составляющим. В Китае утверждают, что употребление такого мяса в пищу повышает иммунитет, избавляет от болезней желудка и легочных инфекций, укрепляет организм и продлевает жизнь.

Бакенбарды и бородка являются дополнительными украшениями китайской шелковой курицы.

В бульон из такой особи добавляют финики, смеси ароматных трав и корень женьшеня.

Изначально китайские, шелковистые разводились исключительно в декоративных целях, в России они появились относительно недавно – около 200 лет назад, в Америке чуть раньше – в начале XIX века.

Ухейилюй

Ухейилюй – выходцы, также, как и шелковистая, из Китая. Поэтому и название породы такое сложное для российского восприятия. Дата их выведения точно неизвестна, так как уходит корнями далеко в древность.

Порода была почти забыта и находилась на грани исчезновения, пока не нашли в одном китайском поселении несколько оставшихся представителей породы. В итоге вид выводили заново, использовав 2 куриц и одного петуха.

Процесс восстановления был долгий, но вид удалось воссоздать и вернуть. Ухейилюй имеет следующие особенности:

  1. Идеальный черный цвет не только оперения, но и кожи, клюва, гребешков. Ноги чуть светлее и окрашены в серый цвет. Даже глаза у ухейилюй подобны темной ночи.
  2. Вес небольшой: петухи едва достигают отметки в 2 кг, курицы – 1,4 кг.
  3. Оперение плотное, с мощной пуховой прокладкой, имеющей при ближайшем рассмотрении зеленый оттенок. Гребешок, серьги и мочки на солнце отливают фиолетовым.

Удивительны домашние куры породы ухейилюй, что в переводе с китайского означает «4 черных и 1 зеленый».

Характер ухейилюй спокойный и миролюбивый. Их поведение в курятнике скорее пассивное, поэтому для полноценного развития их рекомендуют ежедневно выпускать для прогулки в уличный вольер.

Аям цемани

Аям цемани – индонезийская порода кур, отличающееся древностью происхождения. Местные жители приписывают курицам магические свойства. Скорее всего это связано с тем, что уровень меламина в покровах достигает максимальной отметки по шкале сравнения: 10 из 10. В связи с этим, даже язык этих особей в цвет оперения.

Особенности аям цемани следующие:

  1. Абсолютно все у них черного цвета, включая глаза, язык, внутренности, кости.
  2. Тело небольшое, крепко сложенное, ярко выраженное трапециевидной формы. Вес средней особи в районе 1,5 кг.
  3. Небольшая голова, короткий клюв и округлые сережки, также темного оттенка.
  4. Несмотря на раннюю способность к кладке, продуктивность не большая – примерно 100 яиц в год. Скорлупа имеет темно-коричневый цвет, а вес продукта – 50 г.

В переводе аям – это цыпленок, а цемани название села, где вывели такую породу.

Заводят аям цемани исключительно из декоративных целей, так как мяса и яиц с нее очень немного.

Название породы переводится дословно, как черный петух, а родиной считается остров Суматра.

Полезные свойства мяса

Мясо черных куриц имеет хоть и неприглядный для европейского взгляда вид, отличается нежной, тонкой структурой и обладает целым набором полезных витаминов и аминокислот. Из-за экзотического вида и утонченного аромата – оно пользуется популярностью в кафе и элитных ресторанах.

В Китае из черной курицы готовят не только пищу, но и используют ее в качестве лечения болезней желудочного тракта, легких, чистят кровь, применяют как омолаживающий элемент и отодвигающий старость. Мясо считается особенно полезным для женского организма.

В его составе есть:

  • витамины А, группа В, С, Е;
  • глобулин;
  • пептид кернозина.

Черной курицей лечат даже проблемы с умственны развитием и увеличивают мышечную массу.

Разведение на территории России

На территории России разводят несколько вариантов черных пород, но наиболее адаптированной к местному климату считается русская с бородой. Она относится к яично-мясным породам, так как вес взрослой особи достигает 4 кг, а яйценосность рассчитывается до 200 яиц в год.

Русскую, цвета сажи отличают по небольшой бородке прямо под клювом.

Еще одна выведенная уже в России порода – Орловская. Небольшая голова плотно посажена у птицы на пышную шею. Несмотря на внушительную массу- около 3 кг и достаточную продуктивность – 160 яиц в год, тем не менее породу относят к декоративным.

Разведение черных кур в России не отличается от разведения классического домашнего поголовья птицы. Следует обеспечивать полноценное, разнообразное кормление, богатое витаминами; регулярный выпас и своевременную вакцинацию.

Особей обеспечивают обильным питьем, вводят в рацион золу, ракушник, для обеспечения достаточного количества кальция.

Для декоративных пород создают более теплые условия содержания, так как они не отличаются морозостойкостью, в связи со сложной генетической особенностью.

Одна из самых удивительных пород кур, вожделенная мечта многих заводчиков, редкая пока в восточной Европе – Орловская.

Особенности размножения

Черные курицы, в связи с тем, что являются плодом селекционного выведения, не обладают инстинктом высиживания. Поэтому полученные яйца обычно помещают в инкубатор и выращивают под искусственным освещением и нагревом.

Инкубатор должен быть оснащен не только термометром, но и хорошо продуманной системой вентиляции.

Для оплодотворения несушек рассчитывают содержание 1 петуха на 10 куриц. Породы иногда скрещивают, но гарантии передачи уникальных качеств нет. Так как темный окрас не является сильным геном. Приобретать же яйца лучше всего у специальных, сертифицированных хозяйств. Так вы обезопасите себя от недобросовестных фермеров.

Продуктивность

Как отмечалось выше, разновидности черных куриц делятся традиционно на:

  • декоративные;
  • несушек;
  • яично-мясные породы.

Но некоторые декоративные породы совмещают в себе и мясную, высокую продуктивность. И большое количество сносимых яиц в год – до 200 штук.

Опытные фермеры не рекомендуют повышать яйценосность при помощи введения химических препаратов. Может возникнуть заражение особи и ослабление ее иммунитета.

В этом видео рассказывают о Китайской чернокожей породе кур Ухэйилюй.

Выводы

  1. Разновидностей куриц с черным оперением существует очень много, но одними из древнейших считаются китайская шелковая, али цемани, ухейилюй.
  2. В России выведены селекционерами свои породы, адаптированные к суровым условиям местного климата: русская, с бородой; азербайджанская; орловская.
  3. Мясо черных куриц считается не только деликатесным, но и целебным. При проведении лабораторных исследований, было выведено, что в мясе очень много витаминов, аминокислот, а также высокое содержание кернозина.
  4. Особенность содержания смолянистых кур не отличается от содержания и разведения классических пород.

Источник: https://PoFerme.com/ptitsy/kury/porody-k/chyornye-k

Галан (Русская черная бородатая кура)

Куры породы Русская черная бородатая: красота и продуктивность

Галан (русская черная бородатая, глухарь, русская статная)

Происхождение породы окончательно не выяснено. Порода была очень распространена в Курской, Орловской и прилегающих губерниях во второй половине 19 в. Сейчас порода сохранилась в очень незначительном количестве и нуждается в селекции и восстановлении.

Наличие бороды и черный окрас напоминают глухаря, давшего второе название породе. Есть и третье: Русская Черная Бородатая. В Америке называли “русская статная”.

Пара черных бородатых Галанов (фото с выставки 2016 г.)

Внешний вид

По описанию породы Галан – птица крупная и мощная. Фигура слегка приподнятая, костяк крепкий, мощный. Голова большая, округлая, лицо красное. Пышная округлая борода полностью закрывает мочки, горло, а у куриц и сережки. Она обрамляет щеки в виде бакенбард и переходит в гриву.

Короткий и толстый изогнутый клюв черного или темно-серого цвета. Гребень розовидный, широкий. Глаза большие, выпуклые, красно-коричневые. Мочки маленькие, красные. Сережки ярко-красные, округлые, средней величины.

На этом фото – голова Галана (Русская Черная Бородатая кура) крупным планом.

Шея недлинная, грива пышная, закрывает плечи. Тело имеет прямоугольную форму, широкое, спереди слегка приподнято. Грудь широкая, округлая, приподнятая. Спина слегка суживается к хвосту, поясница имеет пышное оперение. Хвост недлинный и пышный, с недлинными косицами. Живот широкий, округлый. Широкие недлинные крылья прижаты к телу.

Голени сильные, мощные. Плюсны не длинные, толстые, широко расставленные, плюсны и пальцы с мощными когтями черные или серо-черные, подошва светло-желтая.

Окраска оперения Галанов черная с зеленым отливом. Оперение обильное, но плотное. Для этой породы характерны куроперость (когда окраска петуха и курицы не отличаются) и курохвостость (когда на хвосте у петуха отсутствуют косицы).

взрослой птицы

Русские бородатые Галаны – спокойные и уживчивые куры, их содержание с другими обитателями птичника не принесет проблем. Держать их можно и в птичнике, и на выгуле.

Последнее предпочтительнее, так как эти куры – прекрасные фуражиры, умело дополняющие свой рацион насекомыми, червями, корешками, семенами. Если есть обширная площадка для выгула, летом даже можно сократить одно кормление.

Но в зимнее время обязательно кормить их три раза в день.

Галаны не летают, даже по двору не бегают, а медленно шествуют. Поэтому можно обойтись невысокой оградкой.

Птица морозоустойчива. Этому способствуют и обильное оперение, защищающее тело от холода, и борода, прикрывающая сережки и мочки. Розовидный гребень также менее поддается обморожениям. Поэтому бородачи могут спокойно перезимовать в неотапливаемом птичнике.

Но утепление и защита от сквозняков должны быть обязательно. Это необходимо для сохранения яйценоскости в холодное время года.

И необходимо избавляться от повышенной влажности в курятнике с помощью подстилки из торфа и соломы, не забывая ее менять по мере загрязнения.

Галаны достаточно декоративны, чтобы выделяться в общем стаде (фото из хозяйства Кирилла Поздняка, г. Муром).

Для несушек породы Галан необходимо наличие мела, ракушек, рыбной и мясо-костной муки. Это позволит им восстановить содержание кальция в организме и нести яйца с прочной скорлупой. Хорошо, если можно дополнить рацион яичной скорлупой и вареными яйцами.

Кормить Галанов обязательно комбикормом, либо включать зерно: ячмень, кукуруза, пшеница, овес. Можно давать дробленое зерно в мешанках, а часть зерна можно насыпать в кормушки в цельном виде. Ячмень должен быть нечищеный, в его шелухе содержатся вещества, способствующие яйценоскости.

Куры этой породы сохранили инстинкт насиживания и охотно становятся клушками.

Замену поголовья молодняком не стоит раньше, чем через три года.

Уход за цыплятами

Главный недостаток породы кур Галан – то, что цыплята очень долго оперяются. Поэтому цыплят надо выводить весной, чтобы к осени они успели обзавестись теплым оперением. И желательно не инкубаторное выведение птенцов, а использование наседки.

Погреться под крылышком очень важно для полуголых цыплят. Для ускорения оперяемости можно добавлять в корм витамины, а в мешанки добавлять золу от жженых птичьих перьев.

Эту золу можно заготовить в конце лета и осенью во время забоя птицы, а хранить в банках в сухом месте до весны, когда понадобится для маленьких галанов.

Кормить цыплят начинают после того, как они обсохнут, через 8-10 часов после вылупления. Важно в первые дни кормить через каждые два часа. Лучше всего подойдет стартовый комбикорм для мясных пород, который уже содержит все необходимые вещества.

Очень хорошо делать мешанки на простокваше, добавлять творог, сваренные вкрутую яйца. Из трав – крапиву, предварительно ошпаренную и измельченную. Полезен для здоровья цыплят рыбий жир, тривит. Сверху корм можно присыпать меловой пудрой или премиксом.

Цыплята всегда должны иметь доступ к чистой воде. Недопустимо делать мешанки для них сразу на несколько приемов. Подстилка должна быть сухой и чистой, поэтому нужно воспользоваться специальными поилками.

В целом Галаны обладают крепким иммунитетом и жизнестойкостью, поэтому правильно кормить и содержать в чистоте достаточно для их высокой продуктивности.

Источник: http://webferma.com/pticevodstvo/kuri/porodi/myaso-yaichnie/galan.html

Декоративные породы кур: красота и хорошая продуктивность

Куры породы Русская черная бородатая: красота и продуктивность

Сегодня не особо популярны куры этого направления. Но есть заводчики-любители, выращивающие на частных дворах декоративные породы кур. Ниже представлен материал с фото и различными названиями птиц.

Особенности внешних данных вида

В связи с тем, что селекционеры много времени и сил потратили на усовершенствование экстерьерных признаков кур, большинство особей продуктивного типа плавно перешли в декоративные. А некоторые представители пернатых стали исключительно спортивными.

Основная масса декоративных видов берет свое начало из древних культур Юго-Восточной Азии и Дальнего Востока. Такие особи нуждаются в специальных условиях разведения. Следует быть хорошо осведомлённым и непревзойдённым птицеводом, для того чтобы воссоздать для них оптимальную среду обитания.

Во время разведения декоративных пернатых следует следить за четким отбором по основным признакам разновидности. Но даже в случае соответствия всех норм содержания, зрелости куры достигают значительно позже своих сородичей – в возрасте девяти месяцев. Показатели продуктивности по яйцам у данных несушек ничтожно малы — приблизительно 80 яиц.

Декоративные породы кур делятся не исключительно на яичные, а также мясные виды. Существуют отдельные представители, которые выращивают только как декоративное украшение. Карликовые куры несушки способны отложить за год не более 130 яиц, в весе они набирают около 1 кг. Давайте ознакомимся подробнее с этими удивительными курами и их фотографиями.

1. Бентамка

Бентамка на фото

Один из ярких представителей декоративного типа кур. Насчитывается очень много подвидов этой особи, но сюда отнесены только 2 группы бентамок: чистокровная бентамка, а также прочие разные виды пород данных кур. Курочки в состоянии снести приблизительно 45-70 яиц на протяжении года. Весовые показатели особи колеблются в пределах 0,7-1,2 кг. Подробнее в статье «Порода кур Бентамка«.

Представители этого вида были созданы английскими учеными. Несмотря на то что курочки относятся к декоративному направлению, им свойственны довольно хорошие показатели производительности.

За год несушка может отложить около 120 яиц, вес которых варьирует от 48 до 55 гр., расцветка скорлупы белая. Масса самцов – 2-2,5 кг., у самочек соответственно 1,7-2 кг.

Подробнее в статье «Порода кур Падуан«.

3. Кохинхин

Особи данной карликовой породы в весе набирают курочки — 0,7 кг и петушки – 0,8 кг. Уровень яйцекладки в районе 80 яиц на протяжении года, имеющих светло-коричневую по цвету скорлупу. Следует учесть, что в условиях инкубации допустимо использовать яйца с весом от 40 г. Показатель выживаемости этой птицы равен 95%. Больше информации в статье «Порода кур Кохинхин«.

Фото породы Виандот

Эти маленькие пернатые характеризуются не особо тяжелым и компактным корпусом. Хорошо то, что несушки этой породы приступают к откладыванию яиц после 6-ти месячного возраста.

Весовые показатели у самцов в пределах 3,5 кг, а у самочек – 2,5 кг. За год курочка в состоянии снести приблизительно 170 — 200 яиц. Окрас яиц желто-коричневый, размер достаточно крупный.

Подробнее в «Порода кур Виандот«.

5. Чернокожая (Ухейилюй)

Представители этой породы существуют уже больше двух тысяч лет. За год показатели яйценоскости достигают 120 яиц. Материнский инстинкт довольно хорошо развит у данных курочек, к тому же они в состоянии высиживать цыплят и других видов. Подробнее в статье «Порода кур Ухейилюй«.

Это куры яичного типа с декоративным уклоном. Особь выделяется повышенной импульсивностью, а также горячим темпераментом. Обладают замечательным здоровьем. Среди разновидности присутствуют карликовые подвиды.

Масса самца приблизительно 1 кг., а у курочки всего 0,8 гр. Отличные показатели по яичной производительности — максимум 180 шт. за год. Цвет скорлупы белый, яйца по размеру крупные, весят около 60 – 65 гр.

Читайте статью «Порода кур Ла-Фреш«.

7. Карликовая новоанглийская

Новоанглийская карликовая порода

Это довольно маленькая и грациозная особь родом из Англии. Нрав у птиц очень миролюбивый. В весе самочка достигает 0,4 кг., а петушок 0,5 кг. Яйца весят 30 гр. Несушка откладывает в районе 90-110 яиц за год.

8. Голландская белохохлая

Данные курочки представляют декоративное направление. Однако пернатые характеризуются довольно хорошей производительностью. Курочка может отложить за год в районе 100-120 яиц. Весят они приблизительно 55-60 гр. Расцветка скорлупы чисто белая. Показатели по массе составляют у петушков 2-2,6 кг., а у курочек – 1,5-2,1 кг. Детальная информация в «Голландская порода кур«.

Представители породы являются истинными гигантами среди прочих разновидностей кур. Куры достигают половой зрелости после семи-девяти месяцев. За год несушка обычно откладывает 100-120 яиц.

Особь может похвастаться очень крупными габаритами. Петухи в состоянии набрать живой массы в пределах 4-4,5 кг., а несушки 3-3,5 кг. Пернатые этой породы тёмного типа тяжелее где-то на 0,5-0,7 кг.

Полное описание в «Куры породы Брама«.

10. Бантам Ява

Карликовая порода «Бантам Ява»

Птица представляет карликовые породы кур, родиной которой является остров Ява. Весовые показатели самцов около 0,8-0,9 кг., а самочек- 0,5-0,6 кг., вес яйца 30-35 гр. За год курочка может снести 110-120 яиц. Существует множество разнообразных окрасов породы.

11. Орловская ситцевая (карликовая)

Орловская ситцевая (карликовая)

Этих представителей благополучно содержали еще в крестьянских птичьих дворах для получения качественных яиц, а также мяса. Порода обладает множеством преимуществ. Птица отлично переносит холода, довольно хорошо откладывает яйца круглый год. Количество снесенных за год яиц равно –150-160 шт., в случае хорошего содержания – до 200 шт.

Яйца средние, весят они – 58-63 гр., однако встречаются даже до 100 г. Особь характеризуется довольно большими размерами, в состоянии обеспечить большим количеством мяса с отличными вкусовыми качествами.

12. Мильфлер

Порода кур «Мильфлер»

Данная птица выделяется особой легкостью наряду с подвижностью. Вес самочек составляет 0,6-0,7 кг., а у петухов 0,7-0,8 кг. Количество снесенных за год яиц около110-120 шт. При этом яйца весят в районе 28-30 гр.

Особи совершенно непривередливы в плане выращивания, а также питания.

Несушки и петух породы Шабо

Перьевой покров обычно бело-желтый, хотя встречаются крапчатые, полосатые, серебристые расцветки этих пернатых. Особи обладают довольно красивыми экстерьерными данными. Производительность по яйцам у кур не на высоте.

Несушка откладывает за год лишь 70-80 яиц. Весят яйца около 30 гр. Инстинкт насиживания у самочек развит очень хорошо. Птица характеризуется не особо большими размерами. Масса петушков достигает всего 0,6 кг., а кур 0,5 кг.

14. Украинские чубатые куры

Украинская чубатая порода кур

Эти пернатые являются достаточно оригинальными декоративными представителями. Весовые показатели курочек 2,2-2,5 кг., а у самцов – 2,8-3,2 кг. Несушка за год способна снести около 150-180 яиц. По цвету скорлупа обычно бежевая. Яйца весят примерно 55-60 гр. Особи достигают половозрелости в шесть месяцев.

15. Русские хохлатые куры

На фото русская хохлатая несушка

Эти птички представляют одновременно яичный и мясной тип курей. Экстерьерной особенностью кур является объемный хохол в районе головы. Петушки могут максимально весить 2,7 кг, а курочки соответственно 1,8 кг. Несушки откладывают где-то 150-160 яиц на протяжении года. Яйца весят – 56 гр. Цвет скорлупы варьируется от белого до кремового. Читайте статью «Русская хохлатая порода кур«.

16. Фавероль

Эти пернатые представляют мясояичное направление кур с декоративным уклоном. Особь поражает своей особой красотой. Особенностью внешнего вида кур можно назвать наличие своеобразных на голове бакен бардов.

В весе самцы могут достигать 3,5-4 кг., а самочки соответственно 2,5-3 кг. Показатели яичной производительности не высокие около 160-180 шт. за год. Дополнительная информация в «Порода кур Фавероль«.

17. Чёрные бородатые

Чёрные бородатые куры

Пернатые представляют довольно своеобразный декоративный вид. Одновременно они относятся к мясному и яичному типу. Несушка этой разновидности откладывает около 180-200 яиц за год. Самочки являются очень хорошими мамами. Вес петушков в районе 3,5-4 кг., а у курочек 2,5-3 кг.

Феникс имеет длинный хвост

Данные пернатые — довольно неординарная декоративная разновидность. Ее особенностью является необычайная длина хвоста. Хвостовое оперение максимально достигает десятиметровой длины, к тому же каждый год он отрастает на 90 см. За год несушки могут снести около 140-160 яиц. Подробнее в статье «Порода кур Феникс«.

19. Аям цемани

Аям Цемани — красивая порода

Эти особи являются представителями довольно редкой декоративной разновидности кур. В черные тона у них окрашено все вплоть до крови. Петушки весят в районе 1,7-2 кг., а курочка соответственно 1,2-1,5 кг. За год несушка может отложить около 100 довольно больших яиц. Больше информации в «Порода кур Аям Цемани«.

20. Сибрайт

Сибрайт — это разновидность бентамок

Порода декоративных кур представляет разновидность бентамки. Отличительной чертой пернатых является хорошие летательные навыки. Экстерьерные данные птицы довольно уникальны. Курочки за год в состоянии снести около 60-90 яиц. Они весят 30-40 гр. Вес петушка варьируется в пределах 0,45-0,5 кг., а у самочки 0,4-0,45 кг. Подробнее с породой можно ознакомиться этой в статье.

Особенности содержания и кормления

Содержать карликовые породы кур довольно несложно, однако следует учесть некоторые тонкости. Эта особь не приспособлена к холодам. Жилище кур следует тщательно утеплить. Кур несушек следует кормить, как и прочих представителей яичного типа. Они нуждаются в полноценном рационе, который включает в себя зерно, зелень, творог, пищевые отходы, а также витаминные добавки.

В курятнике нужно обязательно установить ванну для купания с высушенной глиной либо песком. Это необходимо для борьбы с мелкими паразитами в перьевом покрове птиц.

Особи следует предоставить территорию для выгула. В летний период его рекомендуется засевать зеленой травкой. Для благополучного высиживания яиц желательно позаботится о наличии гнезд в птичнике. Для этого подойдут квадратные деревянные ящики. Ничего особенного в уходе за этими красивыми птичками нет. Просто они имеют свои характерные особенности.

Преимущества и недостатки разновидности

Наиболее распространенные породы кур среди птицеводов являются мини курочки. И, наверное, не зря. Поскольку они обладают рядом достоинств.

  • требую намного меньше кормов в отличие от других пород кур;
  • не нуждаются в больших и просторных помещениях;
  • обладают спокойны характером
  • плохо развит инстинкт насиживания;
  • не переносят холода.

Не взирая на все свои минусы, курочки декоративных пород продолжают покорять сердца заводчиков своей необычной красотой, довольно неплохими показателями производительности и неприхотливостью в плане разведения.

Где можно приобрести представителей породы для разведения?

Несмотря на то, что большинство приведенных пород довольно редкие, отыскать их представителей на территории России все же возможно. Приобрести инкубационное яйцо, суточный молодняк и представителей взрослой особи возможно в частном питомнике RUS ZOO.

Заводчики домашней птицы в последнее время активно разводят породы декоративных кур, в том числе и карликовые виды. Красивый экстерьер, хорошие показатели яичной производительности, а также мясо отменного качества являются их основными плюсами.

Источник:http://1inkubator.ru/vidy-i-porody/dekorativnye-porody-kur.html

Источник: http://img59.ru/2014/02/25/dekorativnye-porody-kur-krasota-i-horoshaja/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.