Красивый цветок с неприятным запахом Аморфофаллус Коньяк

Аморфофаллус Коньяк: фото, уход в домашних условиях, возможные проблемы при выращивании

Красивый цветок с неприятным запахом  Аморфофаллус Коньяк

Аморфофаллус — это очень красивое растение, которое не требует для своего выращивания каких-либо специфических условий.

Его главная изюминка — огромный бордовый цветок, который появляется весной даже раньше чем листик.

Однако за такой красотой кроется очень неприятный сильный запах, похожий на протухшее мясо — по этой причине горшок порой приходится даже выставлять из комнаты на балкон.

Аморфофаллус Коньяк — один из видов этого семейства, который также называют «змеиная пальма» или «дьявольский язык».

В естественных условиях он обитает в тропических зонах Азии — Японии, Китае, Филиппинах, Таиланде. В жилых помещениях и офисах его обычно высаживают в высоких просторных холлах, гостиных, зимних садах.

И так, наша статья об Аморфофаллусе Коньяк: уход в домашних условиях, описание, вредители, болезни и другое.

Уход в домашних условиях

Растению не нужно создавать специальные условия по температуре, влажности или освещению. Он легок в выращивании, и имеет ярко выраженный период зимнего покоя.

Уход после покупки

Аморфофаллус обычно продается в качестве клубней, которые в дальнейшем необходимо самостоятельно высадить в горшок или на приусадебный участок.

При выборе их нужно внимательно осмотреть — клубни должны быть однородного цвета. Размер варьируется от 2 см и более, и зависит от возраста самого растения.

После покупки клубни помещают в прохладное место и держат до весны при температуре +10-12 градусов.

В марте их уже можно посадить.

В летнее время процедуру проводят регулярно, сразу же после того, как подсох верхний слой почвы. При этом поливать нужно до тех пор, пока вода не пройдет через весь ком и не окажется в поддоне. По прошествии 30-60 минут после этого лишняя вода из поддона удаляется.

В конце августа у цветка начинается период покоя, во время которого полив производят в минимальном количестве.

В период активного жизненного цикла желательно регулярно поливать аморфофаллус фосфорными удобрениями, или комплексным с содержанием фосфора. Производить это нужно примерно один каждые 10-14 дней.

Цветение аморфофаллус коньяк в условиях квартиры обычно происходит весной, но при этом плоды не образуются.

Соцветие располагается на длинной цветоножке с пятнышками, и, как правило, достигает высоты в 70 см.

Оно состоит из початка пурпурного цвета, который в верхней части «обернут» гофрированным красно-коричневым покрывалом. На верхней его части находятся мужские цветки, а внутри покрывала — женские.

Во время периода цветения, которое продолжается 1-2 дня, соцветие выделяет очень неприятный гнилостный запах, а также небольшие прозрачные капли. Это необходимо для привлечения в натуральных условиях тропиков насекомых, в первую очередь мух, которые производят опыление.

Формирование кроны

Цветок фактически не образует кроны. После окончания процесса цветения, по мере пожелтения единственного выпущенного листочка, полив прекращают. После этого всю наземную часть (остатки соцветия и лист) аккуратно срезают острым ножом под самый корень.

Грунт, почва

Для посадки аморфофаллуса лучше всего приготовить почву самостоятельно. Для этого нужно вмешать по одной части листовой земли, торфа и перегноя, и полчасти крупного песка. Для создания питательной среды можно на ведро такой смеси добавить два стакана сухого измельченного навоза.

При выращивании в открытом грунте используется обыкновенная садовая земля.

Уровень кислотности должен составлять от слабокислой (5,0-6,0) до нейтральной (6,0-7,0).

Посадка и пересадка

Осенью клубень извлекается из грунта, аккуратно, но тщательно, очищается от грязи, после чего проводится осмотр на наличие подгнивших корешков или частей самого клубня.

Если такое было обнаружено, то место гниения полностью срезается острым ножом, а срез омывается раствором марганца и присыпается древесной золой. Затем его подсушивают.

Хранение в зимнее время производится в темной прохладном месте с температурой +10-12 градусов. Весной, как только на поверхности клубня начнут появляться побеги, его нужно высадить в грунт.

Горшок для цветка выбирается таким образом, чтобы его диаметр был в несколько раз больше чем сам клубень. На дно примерно на треть объема засыпается керамзитовый дренаж или кирпичная крошка. Затем в емкость засыпается грунт, в углубление с песком помещается клубень, после чего он немного закрывается землей.

Размножение

Размножение аморфофаллуса коньяк обычно производится путем деления клубня или отрезания «деток».

Деление клубня производят весной перед посадкой. Его разрезают на несколько частей таким образом, чтобы на каждой из них были несколько ростков. Срезы нужно посыпать древесным углем, подсушить и высадить в грунт.

Дочерние клубни отделяют от основного осенью, после извлечения из земли. При этом процедуре подвергаются только крупные «дочки» — небольшие клубеньки лучше всего оставить еще на один год. Срез обрабатывается. Цветение у новых клубней происходит только через 5 лет, после того как будет набрана необходимая масса.

Семенное размножение возможно, но в домашних условиях оно не используется по причине отсутствия плодов и очень медленного развития такого растения.

Выращивание

При каждой следующей посадке аморфофаллус коньяк вырастает немного выше, чем при предшествующей, а его лист приобретает более рассеченный вид.

За период цветения луковица обычно существенно теряет свой объем из-за большого потребления питательных веществ. Поэтому после цветения, как правило, начинается время покоя в 3-4 недели, после которого появляется единственный лист.

В этот же период у клубня начинают образовываться корешки, и для восстановления запаса веществ его необходимо активно подкармливать.

Температура

Растение отлично растет при обычной температуре в доме.

В период отдыха нужно обеспечить температуру в месте нахождения клубней в пределах +10-12 градусов.

Польза и вред

Аморфофаллус коньяк употребляется в пищу в Японии, Корее, Китае. Японцы из клубней готовят одно из традиционных блюд — коньяку. Также из них производят коньяковую муку, которая применяется как пищевая добавка.

Клубень не содержит калорий, но при этом очень богат клетчаткой, и он часто применяется в меню диабетического питания, для уменьшения количества холестерина и сахара.

Научное название

Латинское название — Amorphophallus konjac.

Фотографии

Аморфофаллус коньяк: фото растения.

Болезни и вредители

Растение очень устойчиво к поражению вредителями. Тем не менее молодые листики иногда могут страдать от паутинного клеща или тли.

При поражении клещом на аморфофаллусе появляется тонкая белесая паутина. Для борьбы с насекомым, цветок очень аккуратно промывают губкой с мыльным раствором, при необходимости опрыскивают химикатами.

Тля устраивает свои колонии на листьях в затененных местах. Для ее уничтожения проводят регулярную обработку инсектицидами.

При переувлажнении почвы может наблюдаться загнивание основания стебля и верхней части луковицы. Сухой край листа говорит о слишком сухом воздухе в помещении.

Заключение

Аморфофаллус коньяк — интересное растение с большим ярким цветком, который, однако, распространяет в период цветения сильный неприятный запах.

В этом видео показан процесс роста и цветения растения.

Источник: https://666-a.ru/mir-rastenij/amorfofallus-konjak-foto-uhod-v-domashnih

Аморфофаллус. Специфический цветок с ярким и «благоухающим» соцветием

Красивый цветок с неприятным запахом  Аморфофаллус Коньяк

Эта статья специально для любителей экстремального цветоводства…

Описание растения

Аморфофаллус – крайне необычный представитель своего рода. его особенность – соцветие, спрятанное под багрово-бурым или пятнисто-лимонным покрывалом. Соцветие-початок разделено на три зоны – каждая из них играет свою особенную роль в опылении.

Первая зона – верхняя, выступающая наружу часть соцветия немного расширена, не содержит цветков и потому именуется «стерильным придатком». В активный период она выделяет сильный запах, сообщающий опылителям (в основном мухам) о начале цветения.

Во второй зоне, чуть ниже стерильного придатка растут эластичные щетинки, через которые насекомые беспрепятственно пролезают вниз соцветия, в третью зону – к маленьким мужским и женским цветкам.

Процесс опыления аморфофаллуса, благодаря такой сложной структуре, происходит особым образом: ночью, после полуночи верхний стерильный придаток нагревается (иногда до 40 градусов), выделяя характерный для цветка запах тухлого мяса. Привлечённые ароматом опылители проникают в лоно цветка – и оказываются запертыми в «клетку» из упругих щетинистых отростков-прутьев.

Попав в плен, они остаются в цветке до тех пор, пока следующим вечером не нагреется нижняя часть камеры, чтобы ускорить появление пыльцы. Насекомые в тепле тоже оживают и активно разносят осыпающуюся пыльцу по пестичным цветкам. Происходит успешное опыление, после которого щетинки сохнут и вянут, открывая насекомым дорогу на свободу.

Правда, обычно они летают не долго, ведь где-то рядом новый аморфофаллус цветет заманчиво пахучими цветками – и обряд повторяется вновь, только уже с привнесением пыльцы другого растения. Цветение длится до двух недель, но женские цветки увядают раньше, чем мужские, поэтому самоопыление случается очень редко.

В том случае, если оно всё же произошло, вместо цветка вырастают мясистые ягоды с мелкими семечками, а вскормившее их растение погибает. Даже при должном уходе аморфофаллус в домашних условиях семян не даёт.
После цветения из земли появляется один-единственный лист (гораздо реже два или три), который в ширину может доходить до нескольких метров.

Строение листа схоже со знакомыми нам папоротниками – рассечённый на множество частей, он образует подобие ствола и небольших листиков на нём, оставаясь, тем не менее, полностью травянистым. Приподнятые вверх кружевные части листа украшает множество пурпурных пятен, но и эта красота держится не долго, до наступления периода покоя. У некоторых видов он может достигать полугода, в это время важно не выбросить ненароком «увядшее» растение, а обеспечить правильный уход для подготовки к следующему цветению.

Виды

Этот род тропических растений включает в себя более ста видов Аморфофаллуса, относящихся к семейству Ароидные. Наименование рода имеет греческие корни и означает в буквальном переводе «бесформенный побег» или «бесформенный отросток».

Самый впечатляющий из них, но, увы, не прижившийся в домашних условиях – это Аморфофаллус Титанический (Amorphophallus Titanum).

Своё название он получил за значительные, поражающие воображение размеры: крупные, до пятидесяти сантиметров в диаметре, клубни, огромные листья высотой до трёх метров, толстый черешок. В период цветения появляется лепесток, длиной до метра, с зелёной внешней частью и пурпурно-бурым нутром.

Впервые обнаруженный в диких джунглях Суматры, он был подробно описан в 1878 году итальянским исследователем и ботаником Одоардо Беккари. В дикой природе Аморфофаллус гигантский встречается нечасто, ещё реже удаётся вырастить его в оранжереях или ботанических садах.

Цветение таких редких экземпляров – всегда событие, на которое съезжаются посмотреть как учёные, так и цветоводы-любители. Даже запах Аморфофаллуса, о котором много говорят все, кто хоть раз видел его вживую, не пугает любителей экзотической красоты.

Самый известный вид для выращивания в домашних условиях – Аморфофаллус Коньяк (Amorphophallus konjac) – обладает более скромными размерами, но относительно других комнатных цветов тоже достаточно велик.

Пятнистая ножка цветка может достигать метра в высоту, вокруг неё оборачивается красно-коричневое «покрывало». В верхней половине соцветия растут цветки-тычинки, внутри прячутся пестики. В период цветения «початок» источает резкий аромат, похожий на запах гнилого мяса, а также выделяет небольшие липкие и густые капли жидкости.

Цветение происходит чаще всего в середине лета, но плоды не завязываются.
Аморфофаллус Коньяк иначе называют «вонючий пальчик», «язык дьявола», «лилия вуду» или «пальма Змея» за его яркую внешность и незабываемый аромат.

Также за размеры и вкусовые качества клубня цветку дали прозвище «слоновий картофель», во многих странах Азии его выращивают для употребления в пищу.

Японцы получают из клубней коньяковую муку, используемую в кулинарии в качестве пищевой добавки (E425), и готовят на её основе множество национальных блюд, таких как конняку, сукияки и оден. Клубни почти некалорийны, но обладают приятной структурой и содержат много клетчатки, потому их рекомендуют использовать во время диеты, при повышенном содержании в крови сахара или холестерина.

Вид Аморфофаллус Ривера (Amorphophallus rivieri Durieu) также любим цветоводами за приятный тёмный окрас во время цветения. Клубни этого растения крупные, до 30 сантиметров в диаметре, широкий лист может достигать семидесяти сантиметров в длину.

Черешок цветка – зелёный, разукрашенный бледно-коричневым рисунком. «Покрывало» вырастает до тридцати сантиметров в длину, тёмное красно-фиолетовое, блестящее.

Вверх соцветие-початок вытягивается на 20-30 сантиметров, обладая таким же насыщенным тёмно-фиолетовым окрасом.

Почва

Грунт для цветка смешивают из четырёх частей садовой земли и одной части песка. Подходит и магазинный грунт для комнатных цветов семейства ароидных.

Полив

В течение всего активного периода (весна-лето) растение поливают помногу, избегая, тем не менее, прямого контакта клубня с водой.

Осенью, с началом периода покоя, полив уменьшают и поливают только в случае высыхания верхнего слоя земли.

Постоянное опрыскивание водой не обязательно для этого цветка, но воздействует благоприятно, так как родина вида – тропические равнины, которые отличаются влажным климатом.

Удобрение

Удобряют почву в активный период дважды в месяц, впервые – весной, спустя полтора месяца после появления первых ростков.

Цветок предпочитает избыток фосфора в почве, при достаточном его количестве клубни аморфофаллуса быстро набирают массу.

Поэтому в используемых удобрениях соблюдают следующие пропорции: одна часть азота, три-четыре части фосфора, две части калия. Также благоприятно воздействует на растение подкормка перегноем или навозом.

Периоды отдыха

Период покоя обязателен для всех пальм Аморфофаллус, в это время (чаще всего оно совпадает с зимними месяцами) листья вянут и может показаться, что растение погибло. Как только этот период начнётся, полив прекращают, а увядшие листья аккуратно обрезают у самой земли. Идеальная температура на время отдыха – около 12°C.

Поэтому горшки с растениями переставляют в тёмное прохладное место, не забывая изредка увлажнять поверхность почвы. В середине весны перезимовавшие Аморфофаллусы пересаживают в горшки большего размера. Можно так же после увядания листа их вытащить из горшка, очистить от земли и хранить в холодном месте до весны в ёмкости с торфом.

В цветочных магазинах клубни покупают зимой, а затем до весны держат в холодильной камере вместе с овощами. Стоит часто осматривать посадочный материал, чтобы не допустить загнивания, а также вовремя заметить момент начала роста.

Когда он наступит (но не позднее начала апреля), клубни высаживают в горшки, стараясь оставить сверху немного свободного пространства, чтобы подсыпать землю по мере роста.

Рекордсмен по размеру соцветия и запаху — Аморфофаллус

Красивый цветок с неприятным запахом  Аморфофаллус Коньяк

Среди представителей флоры тропиков и субтропиков есть гигантские и карликовые растения, поражающие необычным видом листвы, цветов и стеблей. Благодатный климат Южного полушария дал миру самые известные благовония и уникальные по красоте цветы. Аморфофаллус, как представитель семейства ароидных, тоже не перестает поражать и ученых-ботаников, и рядовых любителей природы.

Места произрастания и особенности аморфофаллуса

Любой из 170 видов, отнесенных к роду аморфофаллусов, достоин отдельного рассказа, но большая их часть еще нуждается во внимательном изучении и описании. Сегодня хорошо известно, что многие из представителей рода – это эндемики с четкими границами обитания.

В природе, их можно встретить в различных районах Африканских, Тихоокеанских и Азиатских тропиков. В ареал входит ЮАР и Мадагаскар, территории Австралии и близлежащие острова, а также Китай, Япония и Индия, леса Непала и Таиланда, Вьетнам, большие и малые архипелаги Тихого океана.

Родиной же этих короткоживущих, но по-своему удивительных растений считается Индокитай.

Аморфофаллусы чаще замечаются в подлеске или на известняковых скальных выступах среди другой травы и кустарника. Над почвой они образуют плотный прямостоячий ствол с трижды перистым сильно рассеченным листом. Подземная часть – это массивный клубень, вес которого зависит от вида.

Большую часть времени растение находится в состоянии покоя, а цветение проходит незадолго до появления зелени.

Аморфофаллус титанический (Amorphophallus titanum)

Среди аморфофаллусов есть растения разных размеров и форм, самым же выдающимся по праву называют аморфофаллус титанический. Вид был открыт и описан в конце XIX века ботаником Одоардо Беккари во время поездки по западной части Суматры.

Вид неизвестного растения поразил общественность. Никогда раньше людям не удавалось наблюдать цветение двухметрового соцветия в форме мощного, обрамленного сочным прилистником початка. Мало того, что поразительны были размеры, так и исходивший от растения запах не имел ничего общего с ароматом цветов и был незабываем.

Сегодня, когда ученые смогли провести химический анализ «аромата», стало ясно, что называющие аморфофаллус трупным цветком аборигены были совершенно правы. Среди составляющих ароматической композиции был:

  • диметиловый трисульфид, определяющий запах некоторых сыров;
  • диметиловый дисульфид и триметиламин, присутствующие в запахе гниющей рыбы;
  • изовалериановая кислота, которую источают ношеные потные носки;
  • бензиловый спирт, придающий запаху приторную сладость;
  • индол, один из компонентов запаха экскрементов.

Интенсивность становится сильнее, пока раскрывается зеленоватый с внешней стороны и пурпурный изнутри прицветник. «Аромат» аморфофаллуса, как на фото, служит для привлечения насекомых-опылителей, поэтому его сила меняется и в течение суток, достигая максимума к середине ночи.

В 1894 году аморфофаллус титанический был признан символом Индонезийского Ботанического сада. Отдельные экземпляры отправились в Англию и другие страны Европы для изучения и демонстрации публике.

Но ни гигантские соцветия, ни запах не помогли уберечь этот вид от практически полного истребления в дикой природе. Почти все известные сегодня «арум титанум», как назвал растение Дэвид Аттенборо, это экземпляры из ботанических садов и оранжерей. У этих аморфофаллусов есть собственные имена и постоянное наблюдение за развитием и цветением.

Благодаря тщательному контролю было выяснено, что рекордный клубень весом в 117 кг в 2006 году удалось получить в Германии, а початок в 3 метры 10 см, который демонстрировался в 2010 году на выставке в США, попал в книгу рекордов Гиннеса.

Кроме уникального соцветия-початка, считающегося самым большим в растительном мире, и клубнелуковицы титанический аморфофаллус имеет:

  • довольно сочный прямостоячий стебель;
  • единственный перистый лист диаметром до метра с пестрым полым черешком высотой до 3 метров.

Впервые гигант растительного мира цветет через 7–10 лет после посева. А зеленая часть растения показывается над землей лишь после увядания соцветия.

Затем у основания початка аморфофаллуса, как на фото, образуются плотные овальные ягоды оранжевого или желтого цвета. Цветение крайне нерегулярное. В отдельных случаях соцветия не образуются по 5–8 лет, но иногда любители природы каждый год могут наблюдать за развитием одного из самых необычных растений на планете.

Аморфофаллус коньяк (Amorphophallus konjac)

Еще один вид аморфофаллусов – выходец из Юго-Восточной Азии, Китая и с Корейского полуострова. Аморфофаллус коньяк или, как его называет местное население кониаку меньше титанического собрата, но столь же интересен и для ботаников, и для всех, кто неравнодушен к экзотической флоре.

Кроме слова «кониаку», в Китае, на Филиппинах или во Вьетнаме в отношении этой разновидности можно услышать название «змеиная пальма» или «дьявольский язык».

Суеверные страхи у коренных жителей вызывала форма крупного заостренного соцветия бордового оттенка, так похожая на показавшийся из самой преисподней язык дьявола.

В научных кругах этот вид многолетнего ароидного растения также имеет второе имя – аморфофаллус ривера.

Строение растения мало отличается от аморфофаллуса титанического, но высота конниаку не превышает двух метров от клубня до кончика единственного листа или соцветия.

Клубень аморфофаллуса, как на фото, имеет неправильно-округлый вид и в диаметре может достигать 30 см. На изображении видны места образования деток, которым через несколько лет предстоит стать полноценными экземплярами.

Из периода покоя аморфофаллус ривера выходит ранней весной и зацветает в апреле. Соцветие конниаку держится на прямостоячем окрашенном в тон покрывала и початка черешке длиной около метра.

По мере цветения вокруг аморфофаллуса распространяется запах гниющей плоти, а на початке образуются липкие капли.

Этим способом растение привлекает насекомых, переносящих пыльцу с мужских цветков на расположенные здесь же женские.

Несмотря на присущий виду неприятный запах, экзотического вида культура выращивается как декоративная не только в оранжереях, но и обычных квартирах.

А вот на родине больше ценят не оригинальную красоту соцветий и тускло-зеленых змеиных пальм, а возможность использования клубня аморфофаллуса в пищу. Из коричневатых клубнелуковиц делают муку и желирующие пищевые добавки, по качеству не уступающие агар-агар.

Аморфофаллус пионолистный (Amorphophallus paeoniifolius)

Аморфаллус коньяк – не единственное декоративное и пищевое растение в роду. В некоторых провинциях Китая, во Вьетнаме и на островах Тихого океана растет аморфофаллус пионолистный, именуемый слоновьим ямсом.

При общем сходстве клубня и листа соцветие и покрывало по виду сильно отличается от конниаку и арум титанум. Пурпурное или фиолетово-зеленоватое покрывало по краю имеет выраженную оборку, а верхняя часть держащегося на укороченном черешке початка напоминает плодовое тело сильно переросшего строчка.

Клубень взрослого аморфофаллуса пионолистного может весить до 15 кг и в диаметре достигать 40 см. На родине этот вид культивируется в качестве пищевого, лечебного и кормового растения. В пищу употребляют муку, получаемую из клубней, и сами клубнелуковицы, которые жарят и отваривают наподобие картофеля.

Как и нижняя часть покрывала, черешок листа имеет пятнистую окраску. Листья у этого вида действительно напоминают листву известного садового цветка, но в отличие от него могут вырастать от 50 до 300 см в диаметре.

Аморфофаллус бульбоносный (Amorphophallus bulbifer)

Своим запахом все аморфофаллусы обязаны предпочтениям насекомых, которые их опыляют. Как правило, это мухи и жуки-падальщики, привлекаемые миазмами гниющей плоти. По этой же причине у большинства видов покрывало, оберегающее соцветие имеет насыщенный бордовый или кровяной оттенок.

Однако у всех правил есть исключения. Произрастающая в дикой природе лилия вуду или аморфофаллус бульбоносный может считаться самым красивым, даже изысканным из всех сородичей.

У него заостренный кверху бело-желтый початок с четкой границей расположения женских и мужских цветков и розовое с внутренней стороны покрывало.

По форме и изяществу, как видно на фото аморфофаллуса, такое соцветие более напоминает каллу, к тому же почти не имеет столь разочаровывающего цветоводов неприятного запаха.

Но главная особенность вида не в этом, а в способности образовывать на разветвлении прожилок листа вполне жизнеспособные бульбочки. Падая на грунт, после небольшого периода покоя они прорастают и дают жизнь новым растениям наряду с образующимися на клубнелуковице детками.

Аморфофаллус бульбоносный в дикой природе до сих пор встречается в лесах Индии и Мьянмы. Но настоящее признание вид получил в Европе и США, где считается великолепной комнатной культурой.

У вида есть достаточно длительный период покоя, с сентября по февраль клубень находится в сухом грунте без полива, а весной после пересадки дает стрелку, на которой и раскрываются бело-розовое крупное соцветие.

Как и у других родственных видов, после опыления на початке, как на фото аморфофаллуса, могут вызреть овальные ягоды. В зависимости от спелости их окраска варьируется от зеленой до густо-карминной. До полного созревания ягод растение успевает дать лист на пятнистом полом черешке.

Аморфофаллус карликовый (Amorphophallus pygmaeus)

Явный интерес для любителей комнатных культур представляет аморфофаллус карликовый или пигмейский родом из Таиланда. Растение высотой не более полуметра выделяется из ряда родственников совершенно белыми удлиненными соцветиями с небольшим, тоже белым прицветником.

Характерный для аморфофаллусов запах этот вид издает только в первую ночь после появления початка и с весны до осени радует владельцев сначала видом соцветий, затем образующимися на початке ягодами, а после и густо-зелеными или почти черными перистыми листьями.

Фотогалерея (14 фото):

30.04.2016

Источник: http://k-systems.ru/rekordsmen-po-razmeru-socvetiya-i-zapaxu-amorfofallus/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.