Импульсивные и темпераментные куры породы Ла Флеш

Содержание

Ла Флеш: изысканные французские куры в российских условиях

Импульсивные и темпераментные куры породы Ла Флеш

Порода Ла Флеш пришла к нам из Франции. Это курицы с интересной окраской и своеобразным деликатным вкусом мяса. Опыт разведения показывает, что при условиях достаточно теплого курятника содержать их можно и в России.

Немного истории: происхождение породы

Порода существует уже 5 столетий. Родом она происходит из Франции, где изначально выращивалась в коммуне Ла Флеш. В переводе на русский это слово означает «куры Люцифера» или «стрела». Дело в том, что в средние века ходили легенды, будто эти черные курицы как-то связаны с темными силами. А внешне они напоминают стрелу, особенно когда вытягиваются в длину.

В России они появились в 19 веке, но так и не получили своего распространения. Было время, когда порода оказывалась на грани вымирания – наибольшей опасности она подверглась во второй половине 1940-х гг. после окончания 2 Мировой войны.

Несмотря на то, что французские специалисты приложили много усилий для активного размножения особей, даже сегодня курицы Ла Флеш – одни из самых многочисленных.

В разное время кур выращивали исключительно на яйца или на мясо. Показатели мяса и яйценоскости улучшались по мере проведения соответствующих селекционных работ, Поэтому сегодня во многих французских ресторанах куры этой породы считаются деликатесным блюдом.

Описание породы, характеристика и фотографии

По некоторым внешним признакам Ла Флеш сильно отличается от остальных пород. Например, особенности гребня петуха позволяют выделить его среди всех остальных – он раздвоен, напоминает рога, которые срастаются вместе ближе к клюву.

Курочка породы Ла Флеш на фото Петух Ла Флеш на прогулке Петух и курочки породы Ла Флеш
Характерные признаки этих кур следующие:

  1. Цвет черный с оттенками синего, сизого и малахитового (особенно на перьях крыльев и хвоста). Крайне редко можно встретить белых или голубоватых птиц.
  2. Размеры тела средние, посадка прямая, ноги большой длины.
  3. Самки и самцы имеют белые сережки под глазом.
  4. Оперение самок часто бледнее, чем у самцов – на туловище и крыльях преобладают пестрые оттенки, но шея и голова чаще черные.
  5. Цвет клюва и лап практически совпадает – серебристые оттенки с примесью желтого.
  6. Шея и голова небольших размеров, прямо посаженные, глаза довольно крупные.

Это очень интересные животные, которые будут оригинально смотреться на участке – нарядный вид позволяет практически всегда отличить Ла Флеш от любой другой породы.

Характер представителей породы

Несмотря на яркую раскраску, поведение куриц достаточно спокойное. Они очень осторожны, не любят беспокоить соседей, но и к себе никого не подпускают. Во время периода адаптации особи будут убегать от человека, поскольку они долго привыкают к новым условиям.

Куры Ла Флеш очень осторожны, не любят беспокоить соседей, но и к себе никого не подпускают.

Куры этой породы любят открытые пространства, они могут долго гулять в теплый сезон и при этом хорошо летают, поэтому лучше всего их содержать в крытых вольерах или подрезать крылья.

Обратите внимание. Следует учесть важную особенность породы: этой птице очень нравится зеленая трава, поэтому завидев лужайку, они могут перелететь высокий барьер.

Несмотря на спокойный нрав, нередко можно столкнуться с тем, что самцы начнут конфликтовать из-за самок. Лучше сразу расселять их по разным вольерам. В стае всегда есть вожак, который может постоянно преследовать конкурентов.

В целом по характеру это достаточно удобная порода: куры держатся особняком, не издают сильного квохтания и не создают особых хлопот.

Показатели продуктивности породы

Ла Флеш выращивают как на мясо, так и на яйца.

Показатели продуктивности этих кур следующие:

  • минимальная масса самцов 4 кг;
  • минимальная масса самок 3 кг;
  • яйценоскость порядка 170-195 яиц ежегодно;
  • оплодотворенность не менее 65%.

Характерная особенность яиц – большие размеры, менее 70 г они не бывают. Скорлупа кремовых, белых оттенков, прочнее, чем у многих других пород.

В год курочки породы Ла Флеш дают до 195 яиц массой 70 грамм.

Темпы развития самцов и самок в первые полгода жизни одинаковы, поэтому вплоть до 6 месяца внешне их никак не отличить.

Полезно знать. Во время неблагоприятных зимних условий яйценоскость Ла Флеш сохраняется на прежнем уровне.

Рекомендации по уходу за курами Ла Флеш

Поскольку порода изначально была выведена во Франции, нужно учесть несколько особенностей по условиям ее содержания:

  1. Птицам важно обеспечить достаточно теплый и просторный курятник.
  2. Особи очень любят прогулки, поэтому летом желательно содержать их в большом крытом вольере с зеленой травой (если она не растет, можно сорвать и накидать).
  3. Слишком часто навещать кур не следует – любой гость на их территории нежеланный.
  4. По рациону питания следует ориентироваться на молодых особей, которые особенно нуждаются в белке: следует постоянно давать зерновые, свежую зелень и овощи.
  5. Следует постоянно давать витамины – минимум 3 раза в неделю.
  6. Зимой можно подкармливать проросшими семенами либо давать смесь трав с хвоей – это хорошо сказывается на вкусовых качествах мяса.

Куры Ла Флеш достаточно теплолюбивы, зимой они нуждаются в утепленном курятнике.

в холодных условиях, на сквозняках очень плохо сказывается на Ла Фреш – многие особи могут не выдержать такие условия.

Разведение куриц Ла Флеш

Ла Флэш достаточно хорошо размножаются, вылупляются практически все цыплята. Во время кладки и сидения самка не набирает в весе. По заботе о потомстве Ла Флеш отличается от многих пород: наседки тщательно высиживают яйца, причем все курочки живут единой семьей: если кто-то отлучился, на ее кладку тут же садится другая самка.

Вылупившийся цыпленок весит не более 40-45 г. Он покрыт темным пушком. Все цыплята очень активные, поэтому слабых малышей лучше сразу отделять от стаи.

Детеныши достаточно выносливы, главное обеспечить им достаточно высокую температуру:

  • первая неделя около 30оС;
  • вторая неделя около 26оС;
  • затем в течение каждой недели можно снижать на 2-3оС.

Цыплят следует держать на чистой ткани, чтобы они не замарались. При этом размещать их нужно в пределах 25 штук на м2, а затем постепенно рассаживать, чтобы спустя 2 месяца на 1 квадратном метре оказалось не более 10 птенцов.

Цыплята Ла Флеш очень активные, хорошо растут и развиваются.

Кормить нужно начать в первый же день. Частота – 5-6 раз в день (в среднем каждые 2 часа). Сначала цыплят откармливают яйцами. через несколько дней можно добавлять крупу и свежую зелень, что будет особенно полезно. С 1 месяца можно кормить тем же рационом, что и взрослых кур.

Курицы относятся к потомству очень заботливо, поэтому почти всем цыплятам удается дожить до безопасного времени.

. Петухи также проявляют заботу о потомстве – они могут сменить курицу на кладке, когда она отлучится.

Заболевания и профилактика

Основные группы заболеваний птиц породы Ла Флеш связаны с:

  • пищеварительной системой;
  • простудами.

В целом это достаточно устойчивая порода. Имеет значение поддержание постоянной температуры в курятнике зимой, а также постоянное сбалансированное питание. Следует обратить внимание на то, что птицы линяют зимой – как раз в период холодов. Поэтому снижение температуры ниже 18оС недопустимо.

Поскольку все курицы обладают довольно жизнелюбивым нравом, то первый признак любой болезни – животное становится вялым и ведет себя пассивно по сравнению с остальными. Лучше сразу отселить такую куру.

Курочки Ла Флеш подвержены простудным заболеваниям.

Наряду с этим куры Ла Флеш довольно требовательны к чистоте. Важно прочищать курятник еженедельно. При соблюдении этих условий профилактики болезни практически исключаются.

Плановая замена поголовья

В фермерских хозяйствах Франции принято выращивать Ла Флеш преимущественно на мясо, поэтому разрабатывается специальная система кормления с обильным употреблением зелени и белка. Птицы быстро набирают в весе, и забивают их уже через 8-9 месяцев.

При этом потенциал несушек гораздо больше, чем один год – минимум 3-4 года они сохраняют все показатели яйценоскости, поэтому в частном хозяйстве следует ориентироваться именно на этот срок плановой замены.

Преимущества и недостатки породы

Плюсы и минусы полностью связаны с французским происхождением этих кур.

К сильным сторонам можно отнести:

  • хорошие вкусовые качества мяса;
  • достаточно высокая продуктивность;
  • большой процент выживаемости цыплят благодаря их устойчивости и сильной материнской заботе.

К плюсам породы можно отнести оригинальную внешность и высокую продуктивность.

Вместе с тем птицы имеют и недостатки:

  • они достаточно дорогие;
  • выращивать их можно только в хорошо утепленных курятниках, иначе может случиться падеж всей стаи;
  • птицы любят и умеют летать, что также может составить проблему.

Таким образом, при наличии соответствующих условий в хозяйстве Ла Флеш можно разводить и в российских реалиях, о чем говорят и многие фермеры.

Отзывы фермеров о породе

Опыт разведения кур этой породы уже приобрели довольно много отечественных фермеров – и в целом отзывы положительные.

Михаил. Я приобрел кур Ла Флеш на двоих – себе и соседу. Просто было любопытно поставить эксперимент, что да как пойдет.

У него подворье обычное, курятник старый, у меня прошел ремонт 2 года назад – утеплил, сделал здание под ключ. Купил по 5 штук себе и ему: по петуху и 4 курочки.

Опыт такой: если создать зимой условия как дома, все в порядке – растут себе и растут. У соседа 2 особи погибли зимой. Поэтому если нет капитального курятника, не советую.

Иван. По породе Ла Флеш могу сказать, что выращиваю для разнообразия, просто у меня большое подворье.

Есть 20 голов этих птичек, и для них я создал отдельный курятник, потому что они никого не подпускают к себе – просто разбегаются, а вожак может и поклевать.

Ценю их за мясо – нежное, насыщенное, сильно отличается от отечественного. Ну и закалываю, что называется, по красным дням календаря.

На видео можно увидеть курочек и петушков необычной французской породы кур Ла Флеш.

Николай. Ла Флеш – порода малоизвестная, взял ее для интереса. Купил 10 голов, чтобы понять, насколько будет интересно их выращивать. Подержал сезон и всех на убой.

Вывод такой: им нужен свой курятник, поскольку птички семейные, чужаков не допустят. К тому же сильно бойкие – пару раз пришлось побегать по соседям, чтобы словить улетевшего петуха. И еще минус – не по нашим зимам.

Хотя если у кого-то есть курятник теплый – отличный вариант, потому что мясо изумительное.

Источник: http://ferma-nasele.ru/la-flesh-poroda-kur.html

Порода кур «Ла Флеш»: описание, фото, продуктивность, содержание, разведение

Импульсивные и темпераментные куры породы Ла Флеш

Настоящих «француженок» — кур породы «Ла Флеш» — сложно спутать с другими кроссами. Они обладают незаурядной внешностью, своеобразным умом и довольно специфическим характером. Их основным достоинством птицеводы считают необычайный вкус мяса, нехарактерный для других пород птиц. О том, как правильно выращивать и содержать несушек породы «Ла Флеш», сегодня и поговорим.

История породы

Порода «Ла Флеш» была известна на территории Франции ещё в XV веке. До сих пор точно неизвестно, как появился кросс, но его родиной принято считать департамент Сарт, коммуну Ла Флеш. В качестве «генетической основы» для птиц выступила порода нормандских кур «Кревкер», обладающая таким же типом оперения и V-образным гребнем.

В США и на территории постсоветских стран порода появилась в XIX веке. Однако в первом случае она не прижилась из-за невозможности птиц адаптироваться к суровым климатическим условиям, а во втором случае полностью исчезла после Второй мировой войны. Благодаря стараниям современных птицеводов, в 2000 году вновь был возобновлён интерес к «Ла Флеш» у фермеров нашей страны.

В нынешнее время представители этой породы, в основном, выращиваются с целью получения вкусного, деликатесного мяса.

Стандарты породы

Благодаря нестандартной, специфической и очень «нарядной» внешности, птиц «Ла Флеш» легко отличить от других пород. Тело курицы среднее по размерам, обладает треугольной формой, низкой посадкой, на нём красуются хорошо развитые, мощные, плотно прилегающие к корпусу, крылья.

Красивой внешностью отличаются породы кур Араукана, Аям Цемани, Гамбургская, Китайская шелковая, Кревкер, Курчавая, Мильфлер, Падуан, Сибрайт, Феникс, Шабо.

Голова небольшая, но широкая, на ней расположен бугорок с небольшим хохолком, состоящим из парочки перьев. По обеим сторонам головы находятся миндалевидной формы мочки ушек белого окраса.

Серебристый клюв птицы слегка загнутый, среднего размера с большими, ярко-очерченными ноздрями. Конечности птицы довольно длинные, мощные, без оперения, с пятью пальцами.

Отличительной чертой «Ла Флеш» является гребень в виде латинской буквы V. Длина рожек гребня равняется 2-3 см. При этом у породистых представителей не допускается отсутствие выемки между рожками, наличие третьего рожка или больших выпуклостей.

Птицы обладают красивым насыщенным оперением с чёрно-зелёным отливом. В зоне хвоста и перьев крыльев можно наблюдать оттенки синего, малахитового или сизого цветов.

Характер

Характер птиц, несмотря на их устрашающее название «куры Люцифера», довольно терпимый. Они достаточно активные, осторожные, не любят замкнутое пространство. Пернатые не могут похвастаться дружелюбием, доверчивостью и открытостью, но, тем не менее, найти с ними общий язык вполне возможно.

Куры обладают своеобразным умом, настороженно относятся к окружающим, поэтому во время адаптации могут не подпускать к себе человека или убегать от него. Птицы очень любят свободу, способны в летнее время подолгу гулять, при этом хорошо летают.

Важно!«Ла Флеш» с особой любовью относятся к зелёной траве, поэтому, завидев её, могут перелетать даже через высокие ограждения. В таких случаях рекомендуется подрезать крылья или содержать кур в крытых вольерах.

Нередко самцы показывают боевой, агрессивный характер, часто из-за самок вступают в драку с другими особями мужского пола. Рекомендуется, во избежание жестоких схваток, петухов сразу же расселить по разным курятникам.

Продуктивность

«Ла Флеш» относится к птицам мясо-яичного направления, поэтому может выращиваться как для получения яиц, так и для мяса. Что касается продуктивности, то она находится на среднем уровне. В год курица способна снести 200 яиц, однако многие фермеры утверждают, что в реальности данный показатель немного ниже.

Половой зрелости несушка достигает в возрасте 4-5 месяцев. Интересен тот факт, что до этого времени темпы развития самок и самцов одинаковые, поэтому неопытным птицеводам сложно отличить их друг от друга.

Особенностью яиц кур породы «Ла Флеш» считаются их большие размеры и вес, который редко бывает ниже отметки 70 г. Яйца отличаются насыщенным белым или кремовым цветом и наличием твёрдой, прочной скорлупы. Оплодотворяемость яиц довольно низкая, приблизительно 65 %, а вот выживаемость молодняка составляет свыше 95 %.

В большинстве случаев такие куры привлекают птицеводов своим очень нежным, сочным мясом, которое даже у «старых» кур не становится жёстким. Средний вес самца составляет 4 кг, самки — 3 кг, при этом доля жира в них крайне мала.

Инстинкт насиживания

Хорошо развитый материнский инстинкт кур «Ла Флеш» поистине удивляет. Ведь они не только с удовольствием высиживают и воспитывают цыплят, они активно помогают другим птицам, у которых инстинкт насиживания отсутствует. Несушки всегда готовы заменить других мамочек и отлично выполняют свои материнские функции.

Узнайте, как посадить наседку.

Прелесть данной породы состоит ещё и в том, что в процессе насиживания на смену несушке может прийти самец. Если наседке необходимо отлучиться, то на её место охотно сядет папа-петух.

и уход

Чтобы птицы данной породы хорошо прижились, им следует обеспечить комфортный микроклимат в курятнике.

Курятник

Куры не любят замкнутого пространства и не приемлют тесноту, поэтому курятник должен быть довольно просторным.

Важно! Скученность особей приведёт к развитию у них различных заболеваний, а также снижению яйценоскости.

В птичнике всегда должно быть тепло и сухо, особенно важно поддержание оптимального температурного режима зимой, так как птицы плохо переносят морозы и не приспособлены к холодам. Для поддержания тепла в помещении пол можно застелить соломой, сухим торфом или опилками.

Для того чтобы несушка регулярно приносила яйца, в зимний период рекомендуется оснастить курятник дополнительным источником света, чтобы продлить длительность светового дня минимум до 12 часов в сутки. Гнёзда рассчитываются исходя из количества несушек. Одного гнездового места хватит на 3-4 курочек.

Дворик для выгула

В связи с тем, что «Ла Флеш» — птицы «высокого полета», дворик для выгула следует огородить в высоту не менее 2 м, а ещё лучше накрыть тентом или сеткой, чтобы несушки не разлетелись по соседним угодьям.

В вольере необходимо высадить зелёную траву, а если нет такой возможности, то просто нарвать её и набросать. Рекомендуется также обустроить место для «купания».

С этой целью выкапывают в земле небольшое углубление и засыпают его смесью песка с золой.

Во время птичьих прогулок не нужно слишком часто навещать птиц, поскольку они предпочитают спокойствие и с опаской относятся к гостям.

Кормушки и поилки

Доступ к свежей и чистой воде у птиц должен быть всегда. В курятнике необходимо расположить достаточное количество поилок, чтобы курочки не теснились. В кормушках лучше не оставлять влажный корм, а очищать их после каждого приёма пищи. Рекомендуется регулярно подсыпать в них сухие зерновые смеси: кукурузу, пшеницу, овёс или ячмень.

Линька и перерыв в яйценоскости

В зимний период, во время снижения температуры воздуха, «француженки» начинают активно линять, у них снижается иммунитет, они становятся более восприимчивыми к инфекциям и болезням.

В этот период также может наблюдаться снижение яйценоскости, но не полное её отсутствие.

задача заводчика — утеплить курятник, предотвратить образование сквозняков, обеспечить качественное, хорошо сбалансированное питание и максимально защитить стадо от вирусных и инфекционных недугов.

Плановая замена стада

Как правило, французские фермеры выращивают птицу исключительно с целью получения оригинального по вкусу мяса, поэтому отправляют птицу на убой в возрасте 9-10 месяцев. Если говорить о способности к яйцекладке, то она сохраняется у несушки на протяжении 3-4 лет. Поэтому при выращивании птицы в частных хозяйствах, лучше ориентироваться на эти цифры.

Кормление

При организации питания кур данной породы можно использовать корма, предназначенные для традиционных пород птиц, но с учётом некоторых рекомендаций.

Цыплят

Цыплята «Ла Флеш» обладают высокой жизнеспособностью, устойчивы к различным заболеваниям, однако плохо переносят низкие температуры. Уже с первых дней жизни птенцы проявляют активность, поэтому очень важно обеспечить им полноценное питание.

В качестве корма отлично подойдут кормовые смеси с повышенным содержанием протеинов. Спустя 12 часов после вылупливания, цыплятам необходимо предоставить первое питание. Молодняк отлично реагирует на смеси из свежей зелени, круп и измельчённых варёных яиц. Регулярно, минимум 4-5 раз в неделю, следует добавлять в рацион витаминные и минеральные препараты.

К концу второго месяца цыплят переводят на взрослое питание, основу которого составляют зерновые, влажные мешанки, овощи, свежая зелень, комбикорм.

Взрослых кур

Французские куры отдают предпочтение питательным, насыщенным белками, витаминами и минералами, кормам. Лучше использовать готовые комбинированные смеси, которые способствуют сохранению здоровья птицы и повышению её продуктивности.

Не откажутся куры от зелёных кормов, которые участвуют в формировании их иммунной системы. Доступ к траве им следует обеспечить круглосуточно: в летнее время кормить травой и зеленью, зимой — пророщенным зерном, влажными мешанками с добавлением хвои и травяных гранул.

Для поддержания привлекательного внешнего вида птиц необходимо кормить зерновыми смесями, в частности, отличный эффект даёт смесь из пшеницы и кукурузы. Восполнить нехватку витаминов в меню «француженок» помогут овощи (свёкла, морковь, кабачки).

Узнайте, как давать курам рыбий жир, хлеб, дрожжи, пенопласт, отруби.

Разведение

Разведение птиц породы «Ла Флеш» не требует особых усилий от заводчика. Самки — хорошие наседки, они способны высиживать не только свои яйца, но и других курочек. Как правило, птенцы появляются в конце весны или в первые недели лета.

Если в помещении, где обитает молодняк, становится прохладно, тогда необходимо обеспечить дополнительный обогрев:

  • в первую неделю жизни температура в птичнике должна быть +30 °С;
  • во вторую неделю — +26 °С;
  • в третью — +24 °С;
  • в каждую последующую столбик термометра должен опускаться на 2-3 градуса, пока не достигнет отметки в +18 °С.

Вес одного новорождённого цыплёнка, в среднем, составляет 40-45 г, покрыт он чёрным пушком. Молодые курочки отличаются хорошей жизнеспособностью, крепким иммунитетом, стойкостью к различным заболеваниям, очень активны и подвижны. Их следует держать на чистой ткани, чтобы они не грязнились. При этом плотность размещения птенцов должна составлять:

  • первые недели — 25 особей на 1 кв. м;
  • до конца второго месяца — 10 особей на 1 кв. м.

Поскольку куры относятся к своему потомству очень бережно, выживаемость молодняка очень высокая и в среднем достигает 95 %.

Болезни

Несмотря на то что иммунная система кур данной породы довольно крепкая, иногда она тоже не способна противостоять некоторым заболеваниям. Наиболее «слабым» местом птиц считается пищеварительная система, проблемы с которой приводят к расстройству желудка. Несушки также подвержены простудным заболеваниям.

Поскольку птицы обладают довольно жизнерадостным, активным нравом, то распознать у них болезнь довольно просто: они становятся вялыми, очень тихими и пассивными. Больную курицу необходимо отсадить от других и воспользоваться помощью ветеринара.

Предупредить проблемы со здоровьем помогут: правильный рацион, комфортные условия содержания и гигиена в курятнике.

Как правильно выбрать

Проблема выбора хорошего «чистокровного» молодняка «Ла Флеш» сегодня стоит достаточно остро, поскольку целенаправленным разведением породы мало кто занимается. В основном, недобросовестные продавцы на птичьих рынках или частных фермах предлагают «дворняжек», которые не способны порадовать ни хорошей яйценоскостью, ни качеством мяса.

Чтобы приобрести «чистокровных француженок», выход один — заказывать партии яиц напрямую у заводчиков Франции или Германии, причём второй вариант обойдётся в разы дешевле. В среднем, стоимость одного яйца составляет 1,2-1,5 евро.

У российских птичников стоимость одного яйца стартует со 160 рублей, а цена одного месячного птенца — от 1000 рублей.

Преимущества и недостатки

«Ла Флеш» — довольно непростая порода кур, которая имеет как свои недостатки, так и преимущества. Среди последних можно отметить:

  • отменные вкусовые качества мяса;
  • необычная, яркая и запоминающаяся внешность;
  • достаточная яйценоскость;
  • высокий процент выживаемости молодняка;
  • хорошо развитый инстинкт насиживания.

Что касается недостатков, то наиболее существенными считаются:

  • необходимость создания тёплых, чистых и сухих условий в курятнике;
  • потребность в значительном пространстве;
  • сложный характер;
  • высокая стоимость поголовья и его редкость;
  • низкая стойкость к холодам и морозам.

«Дьявольские» куры «Ла Флеш», несмотря на свое грозное название и нестандартную внешность, абсолютно незлобные и способны легко приживаться с птицами других пород.

Они неприхотливы в кормлении и содержании, однако для них важно поддержание в птичнике чистоты и порядка, а также возможность ежедневных прогулок на свежем воздухе. Эти куры сегодня пока ещё являются диковинкой в отечественном птицеводстве.

Но, возможно, спустя несколько лет, благодаря своим многочисленным преимуществам, данная порода приобретёт заслуженную популярность и в наших краях.

Отзывы о породе

У нас то же растут и радуют глаз ла флешки. На форуме люди расказывают какой то ужас за их характер. из собственных наблюдений ничего подобного за них не могу сказать. Они конечно летают, но всегда возращаються, на удивление всегда в свой вольер.

Наш провокатор араукан его провоцирует, а он только хохлиться. Они явно не малины, но и небешенная птица. А несуться они нормально, в основном через день, но бывает и каждый день, при том круглогодично.

На мой взляд свою птицу нужно просто любить и ею заниматься, тогда и пососедям не придеться ловить

Слишком светлый окрас, отсутствие рогов или дефектные разветвленные рожки .Мочки краснатового цвета , отсутствие симметрии и слаборазвитая грудь, белые перья крыльев; лапы другого цвета; ноздри неправильной формы,стоит непрочно, как на ходулях, низкая посадка, плохо выраженное брюшко у куры, беличий хвост, плоско стоящий хвост, совсем светлые или черноватые глаза.

Источник: https://agronomu.com/bok/7047-poroda-kur-la-flesh-opisanie-i-harakteristiki-produktivnost.html

Ла Флеш порода кур – описание, содержание, фото и видео

Импульсивные и темпераментные куры породы Ла Флеш

Приветствуем вас, дорогие читатели! В сегодняшней теме вы сможете узнать много интересного о редкой породе, которую сегодня разводят лишь в племенных хозяйствах и частных коллекциях. Ла Флеш порода кур известна с давних времен, обладает необыкновенной внешностью и характером. Давайте рассмотрим эту диковинную птицу более подробно. Фото и видео прилагаются.

История происхождения

Ла Флеш порода кур – это название, под которым она вошла в стандарт. В переводе название звучит немного жутковато – куры люцифера. История сохранила сведения о том, что этих птичек считали порождениями зла, и ранее сжигали, а не употребляли в пищу.

Но, на самом деле, так их называли лишь потому, что они имеют необычные внешние признаки, среди которых насыщенно черный цвет оперения и гребень в форме рожек. Существует порода уже около 5 столетий, и появилась она изначально на территории Франции.

Если быть точнее, то эти клуши зародились в регионе Сарт, а именно в коммуне Ла Флэш. Исследователи пытались понять, кто был предками этой необычной клуши, и в результате поисков удалось выяснить, что она частично сохранила генетическую информацию представителей Кревкер.

Стоит отметить немаловажный факт – на протяжении всего времени Ла Флеш порода кур преображалась, и менялись ее показатели продуктивности. Ранее разновидность относили к мясо-яичному типу, но был период в истории, когда ее рассматривали исключительно, как яйценоскую. Несмотря на это, вкусовые качества мяса очень высокие, и оно используется как деликатес во многих французских ресторанах.

На территорию России куриц завезли в 19 веке, но особой популярности они не завоевали. К тому времени уже существовало немало хороших пород и кроссов местного происхождения, поэтому фермеры заинтересовались ими только как декоративной разновидностью.

Клуша рисковала вообще исчезнуть с лица земли, но селекционеры после окончания Второй Мировой войны принялись за ее восстановление, и заверши свое дело с большим успехом. Тем не менее, французская несушка мясо-яичного типа продуктивности до сих пор считается одной из самых редких.

Внешние признаки

Нельзя сказать, что пернатая француженка сногсшибательно красива. Но, ее внешность однозначно уникальна и даже экстравагантна. Рассмотрим основные внешние признаки, которые присущи этому древнему виду.

  1. Первым делом рассмотрим вес и форму туловища. Средняя масса тела для петухов – около 4-4,5 кг, а у пернатых дам – 3 кг. Тело имеет низкую посадку и форму перевернутого треугольника, крупное и хорошо развитое.
  2. Отличает клуш коротковатая шея и небольшая голова, на которой расположен необычной формы гребень – он немного напоминает рожки. V-образный гребень и серьги красного цвета. Глаза крупные, темно-коричневого или черного цвета. Еще одна особенность – белые мочки крупных ушей выделяются контрастом на фоне черной гривы.
  3. У клуш плотное оперение, которое чаще всего окрашено в насыщенный, черный цвет. У петушков присутствует зеленоватый оттенок. Но, помимо этого, существуют более редкие разновидности с белым и голубым окрасом – их осталось очень мало на нашей планете.
  4. Клюв и лапы окрашены в серо-желтые или пепельные оттенки.

Характер

Исходя из того, как переводится название разновидности, многие наверняка подумали, что у квочек скверный характер. Но, на самом деле это не так. Несмотря на то, что они чрезмерно активные и ненавидят замкнутое пространство, находить с ними общий язык вполне легко.

Ла Флеш порода кур не отличается особой дружелюбностью и контактностью, но при этом особых проблем хозяевам не доставляет. Они очень осторожны, и даже по своему умны, поэтому на этапе адаптации могут не подпускать к себе человека.

Важно учитывать такой нюанс – вожаки часто любят выяснять отношения, поэтому стоит расселять их так, чтобы они меньше контактировали. Рекомендуется во избежание драк содержать их раздельно.

Половое созревание и яйценоскость

В различные периоды истории Ла Флеш порода кур изменяла свои показатели продуктивности, но скорость полового созревания все же оставалась одинаковой. Примерный возраст начала кладки для несушек – 4-5 месяцев. Изначально яйца получаются крупными – до 70 грамм весом, а также все они имеют плотную, белую скорлупу.

Уже в первый год несушка производит около 200 яичек, но с началом яйценоскости не останавливается ее рост. Развиваются представители обеих полов в одинаковом темпе, но до 4-5 месяцев петухи и куры практически неотличимы внешне.

Материнский инстинкт

Ла Флеш по-настоящему удивительные курицы. Они не просто хорошо выполняют свои материнские задачи, но и с удовольствием принимаются помогать другим наседкам в этой миссии. Заботливые чернушки с удовольствием заменят мамочек других видов, которые утратили инстинкт насиживания. Но, «изюминка» состоит не в этом.

Крылатые семейства французов и тут отличились – в процессе насиживания, если мамочке нужно будет отлучится по своим куриным делам, ее охотно на это время заменит папа-петух. Такая трогательная семейная забота о будущих детках не может не удивлять.

Цыплята

Молодое поколения крылатых французов отличается высокой жизнеспособностью. Они стойки к большинству заболеваний и выносливы. Единственным уязвимым местом потомства является сверхчувствительность к холодам. И во взрослом возраст стадо может пострадать от холодов и морозов.

Но, если соблюсти правила выращивания, температурный и световой режим, можно сохранить жизнь всем цыплятам, которые вылупятся.

В первые дни появления на свет цыплята покрыты преимущественно темным пушком, имеют выразительные, блестящие глаза и небольшой вес. Стандартно цыпленок весит в пределах 40 грамм, с небольшими отклонениями.

Уже с первых дней детеныши активные и крикливые, поэтому, если кто-то из молодого стада сидит в сторонке и не принимает участие во всеобщем веселье, скорое всего этот кроха болен и его желательно изолировать.

Рекомендации по кормлению птенцов

  1. Кормовые смеси должны соответствовать потребностям молодого поколения, и содержать немало белков.
  2. Первое кормление должны быть не позднее, чем через 12 часов после рождения.

  3. На начальном этапе роста крох кормят привычными продуктами – яичками, но добавляют зелень и крупы.
  4. К двухмесячному возрасту молодняк получает полноценный, взрослый рацион с преобладанием зерновых культур, овощей и зелени.

  5. Витамины и минералы подаются не реже 4-5 раз в неделю, но лучше ежедневно.

Питание взрослого стада

Француженки предпочитают корма, насыщенные белками, обогащенные минералами и витаминами. Это способствует не только сохранению здоровья, но также улучшению продуктивных способностей.

В качестве основы можно использовать готовые комбинированные корма промышленного производства, в которых дозирован белок, а также жиры и углеводы. Учитывая уровень активности, необходимо заботиться о своевременной подаче пищи, чтобы курицы не голодали.

Французские фермеры каждой весной засевают выгульный дворик специальными травами, чтобы получить в конце сезона мясо с уникальными вкусовыми качествами.

Зеленые корма играют немаловажную роль в формировании иммунитета курочек, а также влияют на ее продуктивные способности. Поэтому, доступ к траве должен быть круглогодичным, и если зимой нет возможности кормить зеленью, необходимо проращивать зерно, вводить во влажные мешанки муку из трав и хвои.

Хорошо сохраняют питательную ценность также гранулированные, прессованные травяные смеси.

и уход

В целом, Ла Флэш нельзя назвать прихотливой птицей. Но, есть несколько правил успешного содержания. Рассмотрим их.

  1. Пернатое семейство не в состоянии жить в замкнутом и тесном пространстве. Птички любят свободу, поэтому нуждаются в просторном жилище и выгуле. Скученность птиц станет причиной заболеваний и конфликтов.
  2. Необходимо особенно заботиться о поддержании оптимальной температуры в птичнике в холодные времена года. Наседки чувствительны к перепадам температур, не выносят холодов и морозов.
  3. Любимое занятие крылатых француженок – высокие полеты. Оградите, а лучше накройте тентом дворик для выгула, чтобы свободолюбивые квочки не разлетелись в поисках счастья.

Линька и перерыв яйценоскости

Чернушки из Франции начинают линять обычно в зимний период, и их организмы становятся более чувствительными к холодам и инфекциям. Важно защитить на это время стадо от сквозняков, заботиться о хорошем питании, и постараться максимально обезопасить их от заражения инфекционными заболеваниями.

Частые болезни

К сожалению, несмотря на наличие крепкого иммунитета, Ла Флеш порода кур иногда болеет. Чаще всего несушек поражают проблемы, связанные с расстройством пищеварения, а также простудные заболевания. Уберечь от этих недугов можно с помощью правильного питания, поддержания чистоты и тепла.

Какие отзывы?

Преимущества

  1. Необыкновенная внешность.
  2. Продуктивность и очень вкусное мясо.
  3. Материнский инстинкт хорошо развит.

Недостатки

  1. Сложный характер.
  2. Дороговизна и редкость.
  3. Неустойчивость к морозам.

Ла Флеш порода кур из Франции – диковинка на местных подворьях. Но, вы можете распространить информацию о них – поделитесь ссылкой на статью со своими друзьями.

Не пропускайте свежих публикаций – подписавшись на обновления сайта, вы получаете уникальную возможность первыми читать новые публикации.

Всего вам наилучшего!

Источник: https://pro-kur.ru/la-flesh-poroda-kur/

Куры породы Ла-Флеш

Импульсивные и темпераментные куры породы Ла Флеш

Название этой породы в переводе с красивого языка французов значит «стрела». Но почему этих птиц назвали именно так, совершенно непонятно. Зато известно, какие породы были их «прародителями». Выведением занимались местные фермеры, которые скрещивали аборигенные, нормандские кревкерские породы с черными испанскими.

Описание курочек

Эти курицы имеют необычную окраску и внешний вид: их перышки идеально черного цвета, а красный гребешок похож на рожки. Поэтому в средние века эти птицы считались выходцами из ада, а принадлежать они должны чернокнижникам.

Их нещадно истребляли инквизиторы, но все же здравый смысл победил, так как птицы сохранились до наших дней.

Не истребили их до конца, может быть, потому, что в смутные средние века считалось, что самцы «пением» гонят прочь чертей и прочую нечистую силу.

И сейчас курочек ла флеш держат во многих фермерских хозяйствах в государствах Европы и мира за их универсальность (быстрый набор массы и яйценоскость), а также как декоративную породу. И главная их привлекательность, по мнению заводчиков, заключается именно в необычной окраске.
Курочка ла флеш в курятнике

Трудно объяснить, почему их гребешок имеет необычную форму, которая одним кажется похожей на букву латинского алфавита «V», а другим — на рога сатаны. Высота «рожек» у петухов — до 3 см, а у наседок — до 2 см.

Туловище их похоже на цилиндр, удлиненное и достаточно широкое. Спина ровная, удлиненная, наклонена к хвостовому оперению. Такое строение придает облику птиц необычайно важный и гордый вид. Средней ширины грудь и полное, округлое брюшко дополняют общий облик кур. Крылышки плотно прижаты к туловищу. Хвостовое оперение длинное, овальной формы.

Конечности удлиненные, крепкие, обычно имеют темно-коричневую окраску. Голова средней величины, за гребешком — маленький хохолок. Среднего размера бородка ярко-красной окраски, мочки ушей белые, глаза — красного цвета (изредка с коричневым оттенком). Клюв средней величины, мощный, темной расцветки. Таковы красавцы-петухи этой породы.

Курочки «одеты» менее выразительно, похожа с самцами у них только окраска.

Петух этой породы на прогулке

масть особей ла флеш — черная, однако встречается и другое оперение у этих птиц — белого или синего цвета. Именно за декоративный окрас породу ла флеш содержат в частных хозяйствах, а также в зоопарках.

Основные виды окрасов курочек этой породы:

  • однотонный иссиня-черный цвет;
  • кипельно-белый (однотонный), а клюв — бежевый;
  • пестрый (как у кукушек), у петухов — темнее, а у кур — светлее;
  • синий цвет с черной каймой.

У этих птиц есть еще одна особенность — они летают. Однако подниматься ввысь они не могут, но вольеры для них нужно строить с учетом этой особенности. Многие птицеводы держат таких птиц в крытых вольерах.  

Характер у этих кур очень активный, они энергичны и шустры. Но в целом, самцы и самки ла флеш особых забот своим хозяевам не доставляют, а в птичнике мирно соседствуют с другими птицами.

Продуктивность

Живая масса больших самцов достигает 4,5 кг, а самок — до 3 кг. Но есть и карликовая разновидность ла флеш, взрослые петушки вывешивают 1 кг, а куры — до 800 гр. Это единственное отличие карликового вида, во всем остальном миниатюрные птицы похожи на обычную породу.

Куры этой породы в птичнике

Птенцы ла флеш отличаются необычайной скороспелостью, Так, нести яйца куры начинают уже с 4 месяцев (реже — с 5). А в год одна несушка может снести до 190 штук.

Яйца большой величины, их масса — 70 г, цвет скорлупы белый. Нести яйца и оплодотворять их птицы способны круглый год, погода и климатические условия не оказывают никакого влияния на эти способности несушек.

Поэтому даже зимой хозяева получают яички от этих курочек.  

Мясо птиц этой породы отличается великолепными вкусовыми качествами. И содержать курочек ла флеш стоит не только как декоративную породу. Они приносят своим хозяевам неплохой доход.

Эти куры обладают прекрасным материнским инстинктом, причем, несушки с одинаковым рвением высиживают и свои, и чужие яйца. И еще одно отличие этих птиц — если наседка сходит с гнезда, чтобы поесть, ее на это время подменяет самец.

Рацион питания

Птичкам этой породы требуется сбалансированное питание, в состав которого входят корма, содержащие полный витаминный комплекс и минеральные добавки, насыщенные макро- и микроэлементами. Иначе несушки будут хуже нестись, хуже набирать вес, а оперение утратит свою декоративность.

Курочка и петух породы ла флеш

Обычно комбикорма для этой породы покупают готовыми, но можно приготовить и самостоятельно. В их состав должны входить:

  • кукуруза;
  • пшеница;
  • концентраты с большим содержанием белков.

Особи ла флеш обязательно должны гулять и пастись. Обычно хозяева готовят для птичек специальный лужок, на котором высаживают травку, а также зерновые культуры.

Линяют куры зимой. В этот период в их рацион включают костную (или рыбную) муку, а еще овощные культуры — капустные листья, бурак, морковку.

Выращивать птенцов следует примерно так же, как и молодняк других домашних птиц. Обычно цыплята ла флеш вылупляются в середине весны (или в первые месяцы лета), когда температура воздуха поднимается до 16–18 °С. Главным минусом этих особей является их теплолюбивость, ведь их родина — страна с мягким, теплым климатом, поэтому в странах с прохладным климатом куры ла флеш не приживаются.

И если в птичнике, где выращиваются птенцы, снижается температура, то следует включать специальные лампы накаливания, чтобы молодняк не мерз.

Но в целом, птицы достаточно устойчивы к большинству заболеваний, а выживаемость птенцов — около 100%.

Источник: https://fermers.ru/porody/kury/la-flesh

Универсальные Ла Флеш: редкая птица из Франции

Импульсивные и темпераментные куры породы Ла Флеш

Ла Флэш (Флешские, “куры Люцифера”) выведены во Франции, предположительно – в 15 веке. Первые письменные упоминания о породе относятся к 1846 году, когда она приобрела известность, преимущественно, как мясная.

Регионом происхождения является департамент Сарт, комуна Ла Флеш. А прародителем кур стала, по мнению экспертов, Кревкер, одна из нормандских пород с таким же типом оперения и начатками V-образного гребня.

Уже в первых описаниях породы Ла Флеш была отмечена высокая производительность:

  • Согласно изданию 1846 года ( “La basse-cour” R. Dupont), куры эти приносили до 140 яиц в год с массой 70 грамм;
  • Согласно источнику 1945 года (“L’Aviculture Artisanale” L. Serre) вес петухов составлял от 5 до 6 килограмм, кур – до 4 килограмм.

Тем не менее, как и многие куры, они проиграли кроссам в промышленном разведении. После II Мировой войны интерес к ним утих, и лишь в начале 21 века начали предприниматься попытки к возрождению статных “кур Люцифера”.

В России порода сначала появилась в 19 веке, как столовая, после революции и войн 20 века полностью исчезла. Вновь интерес к Флешским курам появился в 2000 годах благодаря усилиям птицеводов-любителей.

Курицы-молодки и петушок из хозяйства Алексея Володцова (Московская область).

Стандарты

В описании породы Ла Флеш значатся как мясо-яичные куры среднего размера (3,5-4,0 кг петух, 3,0-3,5 кг несушка). Некоторые источники дают еще меньший вес – до 3,5 кг – петух, до 3,0 –курица. Существуют бентамки Флешских весом 800-900 грамм, но они очень редки.

Основной цвет оперения – черный с зеленым отливом, и у петухов, и у кур, хотя на старинных рисунках можно встретить контрастные пары – черные петухи и белые куры. Сейчас редко можно встретить белую, кукушечную, серую или голубую Ла Флеш.

Голова птицы относительно тела невелика, шея – средняя, посадка длинного туловища – приподнятая. Ноги – длинные, неоперенные. Количество пальцев – пять. Крылья плотно прижаты к туловищу, хвост из длинных косиц – обильный у петухов и компактный – у кур.

Отличительной чертой Ла Флеш является строение гребня – V-образное. Длина рожек у петухов – 2-3 см. Не допускается отсутствие выемки между рожками, наличие значительных выпуклостей или третьего зубца. За гребнем расположен небольшой хохолок.

Следующей особенностью являются большие и ярко очерченные ноздри на слегка загнутом, большом клюве. Глаза – желто-коричневые с красноватым оттенком. Идеально-белые мочки, чуть крупнее, чем у других пород.

На фото – правильная форма V-образного гребеня и хорошо выполненная бородка у петуха породы Ла Флеш.

Особенности содержания и кормления

Флешские куры – отчаянные летуны, которые нуждаются в просторном загоне, лучше – крытом, и выпасе. Дело в том, что деликатесный вкус мяса птиц в прошлом достигался за счет выпасов на определенных травах и при клеточном содержании себя не проявит.

Куры могут проживать совместно с другими породами, они не драчливы, но умеют за себя постоять. Выносливы и устойчивы к болезням, холодостойки, и при должном питании могут сохранять яйцекладку в морозы.

В питании требовательны к свежему корму: овощам, корнеплодам, в особенности – к траве. Старые источники рекомендуют начинать откорм птицы к забою в 4-5 месяцев, потому что Флешские – позднеспелые птицы.

К сожалению, из-за небольшого поголовья, инбридинга полностью избежать нельзя, и такие птицы будут больше подвержены недомоганиям ( например, расстройству пищеварения), будет снижаться процент оплодотворенности яиц, уменьшаться вес.

Ремонтный молодняк в возрасте 1,5 месяцев (фото прислала Елена К., г. Орел).

Нюансы разведения

Флешские куры не отличаются высоким инстинктом к насиживанию. Хотя наседки среди них встречаются, основным способом размножения является искусственное инкубирование.

Планировать племенной сезон нужно с учетом длительного периода созревания. Минимальный сокращенный срок начала яйцекладки – 5,5 месяцев, а стандартный – 6-8.

Черные цыплята Ла Флеш вылупляются с неравномерной окраской с преимуществом темного пуха, темными ногами. На носу отчетливо виден бугорок с ноздрями. Посадка птицы с самого начала жизни – приподнятая.

Оперение может оставаться неоднородным, пятнистым до первой “взрослой” линьки. Затем большинство птиц оперяются согласно стандарту. Однако встречается и брак – цыплята смешанных цветов.

Порода известна слабым половым диморфизмом в раннем возрасте. Практически до 4 месяцев куры и петухи неотличимы.

с нашего канала позволит во всех подробностях увидеть экстерьер курицы Ла Флеш:

Приобретение

Есть два пути: покупка молодняка или инкубационных яиц от птиц, привезенных в Россию, и прямой импорт из-за границы. Первый вариант может быть дешевле и однозначно проще, однако потребуется тщательный отбор продавцов.

Проблема в том, что целенаправленной породой кур Ла Флеш пока никто не занимается, поэтому в продажу поступают нечистопородные животные. В результате можно по объявлению в Авито купить втридорога “дворняжек”, которые не порадуют ни продуктивностью, ни внешним видом.

Цена в России на яйцо Флешских куриц начинается от 160 руб за штуку, 1,5-месячного ремонтного молодняка – от 1000 руб.

Альтернатива только одна: самостоятельный заказ во Франции (очень дорого и качественно) и Германии (гораздо дешевле при том же качестве). Однако в этом случае рационально закупать партии яйца от 100 шт., чтобы оправдать затраты на перевозку. В целом, у немецких фермеров-птицеводов купить  кур Ла Флеш реально по 1,2-1,5 евро за яйцо.

Источник: http://webferma.com/pticevodstvo/kuri/porodi/myaso-yaichnie/la-flesh-opisanie.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.